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2024-06-28 11:12:54
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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根據中國相關的法律法規,堂食服務涉及到食品經營活動,因此通常需要辦理食品經營許可證或衛生許可證。以下是根據最新的法規信息,關于堂食是否需要辦理食品衛生許可證的詳細解答:
根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國行政許可法》的規定,食堂需要辦理食品經營許可證才能從事食品經營活動。食品經營許可證是食堂從事食品經營活動的法律憑證,是對食堂食品經營活動的基本規范和要求。如果食堂提供給顧客的食品種類超過20種,或者提供給顧客的食品中加工食品占食品總數的比例超過50%,或者食堂的食品加工場所面積超過20平方米,或者食品儲存場所面積超過30平方米,那么食堂就需要辦理食品經營許可證。
根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定,所有從事食品生產經營的企業或個人,包括職工食堂、食品攤販等,都需要先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可從事食品生產經營活動。未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
值得注意的是,自2015年10月1日國家頒布實施《食品經營許可管理辦理》以來,單位食堂無需辦理衛生許可證,而是需要辦理食品經營許可證。
如果您的堂食業務涉及到食品的制作和銷售,那么您需要辦理的是食品經營許可證,而不是傳統的衛生許可證。這是因為隨著法律法規的更新,食品經營許可證成為了餐飲服務許可的主要證件。如果您還有其他疑問,建議咨詢當地的食品藥品監管部門,以獲取最準確的信息。
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