上海申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證要求

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2024-07-08 09:43:10
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內(nèi)容摘要：在上海申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，根據(jù)《上海市食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》，食品經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)明確食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的類別、標(biāo)注事項(xiàng)等...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在上海申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證，根據(jù)《上海市食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》，食品經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)明確食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的類別、標(biāo)注事項(xiàng)等。為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案工作，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局還修訂了相關(guān)的管理辦法。

以下是上海申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的主要要求：

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向所在地的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門提交申請(qǐng)材料。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)明的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息銷售食品。
對(duì)于預(yù)包裝食品的銷售，僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門備案。但如果僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法重新取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保證所銷售的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得銷售過期、變質(zhì)或者不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理。

除了上述的基本要求，還有一些特定的情形是不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的，例如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品（不包含生豬產(chǎn)品、牛羊肉產(chǎn)品）、僅銷售預(yù)包裝食品（不包含酒類商品）等。

上海的食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)要求旨在確保食品安全，保障消費(fèi)者的權(quán)益，同時(shí)也為食品經(jīng)營(yíng)者提供了一個(gè)明確的操作指南。