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2024-07-08 09:45:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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玫瑰花茶,這種再加工茶類中的花茶,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。在生產(chǎn)過程中,企業(yè)需要獲得食品生產(chǎn)許可證,這是保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要手段。
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第24號),食品生產(chǎn)許可證的管理非常嚴(yán)格。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶)等。因此,玫瑰花茶的生產(chǎn)許可證上應(yīng)該明確注明其屬于花茶類別。
從2006年開始,實施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元,即含茶制品、代用茶。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種,即含茶制品、代用茶。這也進(jìn)一步強調(diào)了食品生產(chǎn)許可證在茶葉生產(chǎn)中的重要性。
無論是玫瑰花茶還是其他類型的茶葉,都需要獲得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。同時,企業(yè)在生產(chǎn)過程中也應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),以提供高質(zhì)量的產(chǎn)品給消費者。
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