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2024-07-10 09:01:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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開火鍋店需要辦理《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》。根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》： 在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查，適用本辦法。
如果你通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營火鍋店，你需要在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。例如，如果你在網(wǎng)上銷售火鍋配料，你需要在“其他類食品制售”后面加上“（含冷藏冷凍食品）”。如果你的火鍋店提供特殊食品銷售（如保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品），你也需要在這些項(xiàng)目后面加上括號標(biāo)注。
值得注意的是，具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級最高的情形進(jìn)行歸類。例如，火鍋中可能包含各種食材，包括生的和熟的，可能有海鮮、肉類、蔬菜等，這些都可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級最高的情形進(jìn)行歸類。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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