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2024-07-11 09:53:13
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在辦理了餐飲衛生許可證后,作為餐飲服務提供者,你需要繼續承擔餐飲服務的食品安全責任。這包括但不僅限于確保食品的衛生安全,為消費者提供健康安全的食品。同時,根據《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》(國發〔2016〕12號),飯館、咖啡館、酒吧、茶座等公共場所的衛生許可證已經被取消,相應的食品安全許可內容被整合進了食品藥品監管部門。
因此,在辦理餐飲衛生許可證后,您需要關注的是食品藥品監管部門對于食品安全的相關要求。具體來說,食品藥品監管部門會切實落實對餐飲企業的監管責任,進一步規范食品經營許可證的審批和發放行為,依法依規依標準進行事前審查,編制服務指南,制定內部審查細則,優化審批流程,縮短審批時限。
作為餐飲服務提供者,在獲得餐飲衛生許可證之后,要持續遵守相關的法律法規,如《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等,以確保食品安全,保護消費者的健康。同時,也要關注有關食品安全許可的新政策和新要求,及時了解和掌握最新的行業動態。
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