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2024-07-12 08:39:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在重慶,想要辦理扣碗生產(chǎn)許可證,需要遵循相關(guān)的法律法規(guī)和管理程序。為加強食品生產(chǎn)許可管理,規(guī)范食品生產(chǎn)許可以及證后監(jiān)督管理工作,重慶市根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法規(guī)進行了詳細規(guī)定。
申請人可以選擇以下途徑來申請食品生產(chǎn)許可:
直接前往行政服務(wù)窗口提交紙質(zhì)申請材料;
在重慶政務(wù)服務(wù)網(wǎng)(渝快辦)上傳電子材料進行在線申請。
需要注意的是,有些情況下是無需辦理食品生產(chǎn)許可的,例如僅生產(chǎn)出口食品的企業(yè)、取得食品經(jīng)營許可的食品銷售者將已獲得食品生產(chǎn)許可的預(yù)包裝食品僅作組合包裝后銷售的等?!妒称飞a(chǎn)許可管理辦法》第五條規(guī)定,食品生產(chǎn)許可是根據(jù)食品的風險程度、原料和生產(chǎn)工藝等因素來實施分類管理的。因此,對于扣碗這類熟食產(chǎn)品,需要結(jié)合其具體的食品原料和生產(chǎn)工藝來判斷其應(yīng)屬于哪一類食品并據(jù)此申請相應(yīng)的許可證。
同時,自2016年6月30日起,重慶市已經(jīng)正式實施了食品經(jīng)營許可制度,將食品流通許可和餐飲服務(wù)許可整合為“食品經(jīng)營許可證”。這一制度允許企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)和個體工商戶等以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。通過這樣的流程和規(guī)定,確保了食品生產(chǎn)和銷售的安全與合規(guī)性。
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