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2024-07-12 08:40:00
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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關于在家申請食品經營許可證,根據《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可和備案管理辦法》,從事熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售等均需要取得食品經營許可。
為了保障食品安全,國家對于食品經營許可有明確的規定:
食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品的備案,以及相關監督檢查工作,都適用相關的管理辦法。
食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
具體申請流程如下:
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交食品經營許可申請書。
提供營業執照或其他主體資格證明文件復印件。
提供與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
建立并提交食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
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