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2024-07-22 09:16:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在佛山，辦理衛生許可證對于保障公眾健康和安全具有重要意義。
符合衛生標準經營場地必須符合當地的衛生標準，具體包括地面、墻壁、設備等的清潔，并消除衛生隱患。經營者應在申請衛生許可證前，確保經營場地處于良好的衛生狀況。
布置與設施經營場地的布置應該簡潔明快，易于清潔，并設有洗手盆、廁所等基本衛生設施。還需要有正式的垃圾處理方法，垂直于地面的墻固定，以及消防安全的保障措施等。
地域要求生產經營場地應當離污染源（如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上。
面積要求經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增。
廚房與餐廳比例廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調場所凈高度不低于 米。
清洗消毒設施餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜。
熟食專間要求熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低于25度。
衛生間與洗手設施必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。
倉庫要求設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風，并設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施。
除了食品生產經營場所外，其他行業如住宿場所、沐浴場所、美容場所等也需要確保其經營場地滿足相關的衛生要求。具體的場地要求可能根據不同行業的特點而有所不同。
佛山辦衛生許可證對場地的要求涵蓋了多個方面，包括總體的衛生標準、食品生產經營特定的場地要求以及其他行業的通用要求。經營者在申請衛生許可證前，應詳細閱讀相關法規，確保自己的經營場地符合所有必要的衛生要求。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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