炒貨店沒有食品許可證

好順佳集團

2024-07-22 09:19:37

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內容摘要：炒貨店沒有食品許可證的法律責任在中國，從事食品生產經營活動必須具備相應的許可證，這是為了確保食品安全，保護消費者的健康權益。根據《...

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炒貨店沒有食品許可證的法律責任

在中國，從事食品生產經營活動必須具備相應的許可證，這是為了確保食品安全，保護消費者的健康權益。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動。

沒有食品許可證的后果

1. 行政處罰沒有食品經營許可證進行經營的，食品監督管理部門應當對其處以罰款等行政處罰，并沒收違法所得。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。

2. 業務停頓根據《食品安全法》第七十六條規定，經營者未取得食品經營許可證的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停業整頓。

相關案例

1. 無證經營被查處近期，南京雨花臺區市場監督管理局執法人員發現個別水果攤點銷售散裝瓜子等炒貨食品，卻無法出示食品經營許可證。根據《食品經營許可審查通則(試行)》第五條，食品經營項目分為預包裝食品銷售、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)。經營散裝食品，是需要申領食品經營許可證的。

2. 沒有食品標簽被處罰2023年1月11日，某市監局執法人員在現場發現有“炒米糖”食品2袋待售，其包裝袋上未見食品標簽信息，包裝袋內也未見合格證標簽。由于當事人無法提供上述“炒米糖”食品的進貨單據，且已對外銷售了8袋，無銷售記錄可查，無顧客反映出現不良后果。涉案產品的貨值共計80元，違法所得8元。最終，執法人員立即將上述“炒米糖”食品予以扣押，并給予了行政處罰。

炒貨店沒有食品許可證會面臨行政處罰、罰款甚至停業整頓的風險。因此，開設炒貨店或其他任何形式的食品經營業務時，以避免違法行為帶來的法律后果。如果您的炒貨店尚未獲得食品經營許可證，應及時申請并合法合規地開展業務。