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2024-07-23 10:18:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小作坊食品生產許可證的申請過程涉及多個步驟和要求,以下是詳細的指南:
一、申請流程1. 準備申請材料:
申請書:填寫完整的食品生產許可申請書。
身份證明:提供申請人的身份證復印件。
工商營業執照:提供工商營業執照復印件。
健康證:到所在地疾病預防控制中心體檢并辦理健康證。
食品流通許可證:需帶上身份證及復印件、健康證、房屋產權證等資料到所在地食品藥品監督管理局辦理食品流通許可證。
設備布局圖和工藝流程圖:提供食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
主要設備、設施清單:列出食品生產主要設備、設施清單。
食品安全管理制度:提供專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度。
提交申請:
申請人在相關政務系統中填報申請資料。
將準備好的申請材料提交至所在地縣級以上地方市場監督管理部門。
受理與審核:
市場監督管理部門對申請資料進行審查,對符合要求的出具受理通知書。
受理后,由許可審查中心人員上門進行資料和現場審核。
審批與發證:
依據審核結果作出準予行政許可的審批決定。
核發食品生產許可證,并全網公示許可信息。
二、辦理條件1. 生產場所:
設備與設施:
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
人員與制度:
有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
三、注意事項1. 真實性:
辦理時限:
四、常見問題1. 是否可以辦理家庭作坊許可證?
小作坊食品生產許可證與食品生產許可證的區別?
食品生產許可證可以生產總局食品分類目錄里的所有品類,而小作坊允許生產的食品類型要參照各省局指定的相應小作坊管理條例,里面規定了哪些種類是不允許做小作坊的。
生產許可證的發證和監管按照不同類型的食品分別歸屬于省市縣(區)三級機構,小作坊發證監管機構則根據各省的具體規定。
通過以上詳細的申請流程和注意事項,希望對您辦理小作坊食品生產許可證有所幫助。如果還有其他相關疑問,建議查閱相關法律法規或咨詢專業人士。
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