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2024-07-26 10:29:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)最新的法律規(guī)定，餐館在辦理相關(guān)證件時(shí)，衛(wèi)生許可證已經(jīng)被整合進(jìn)了食品經(jīng)營(yíng)許可證之中，不再單獨(dú)辦理。以下是詳細(xì)的解釋和依據(jù)：
根據(jù)2016年的國(guó)務(wù)院決定，餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行了整合，取消了地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，相關(guān)的食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)了食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證中。這意味著，餐館只需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證即可，無需再辦理衛(wèi)生許可證。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足一定的條件，包括但不限于：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所；具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度等。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程包括：提交食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
根據(jù)最新的法律規(guī)定和政策調(diào)整，餐館不需要再辦理衛(wèi)生許可證，而是需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。這有利于簡(jiǎn)化辦事流程，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，并確保食品安全。如果您打算開設(shè)餐館或有其他相關(guān)疑問，建議咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門獲取最準(zhǔn)確的信息。
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