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2024-07-27 09:33:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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餐飲衛生許可證是需要進行審驗的。以下是詳細的解釋:
審驗條件 - 生產經營場地應遠離污染源,至少10米以上。
經營場地面積有特定要求,干點、濕點、飯菜經營面積分別不小于8、15、50平方米,且根據就餐座位數分為大、中、小型餐飲業。
廚房與餐廳的面積比例不小于1:2,烹調場所凈高度不低于 米。
熟食專間有特定的設施要求,包括更衣、洗手消毒設施、食品工用具、空氣消毒裝置等。
必須設置衛生間及洗手設施,且數量根據經營規模而定。
庫房需通風,并具備防潮、防霉、防毒等設施。
審驗流程 - 提交申請材料,包括申請表、營業執照、產權證或租賃合同、原材料及產品質量保證書等。
衛生行政部門審核材料,確認是否符合要求。
現場檢查,衛生行政部門對申請人的經營場所進行實地檢查。
報告審批,根據審核和檢查結果形成審批報告,并進行內部審批。
頒發證書,衛生行政部門根據審批報告決定是否頒發衛生許可證。
年審要求 - 衛生許可證需要年檢,無需換發新證。
年度衛生許可證復核工作需要提供相關的復核資料。
辦理衛生許可證年檢不需要交費。
證明合規性:衛生許可證證明了該經營場所符合相關衛生標準,有能力提供安全、衛生的產品或服務。
提升信任度:持有衛生許可證可以提高消費者的信任度和信賴度。
保障公眾健康:持有衛生許可證有助于減少相關行業的違法違規行為,保障公眾健康和安全。
餐飲衛生許可證是需要審驗的,因為這不僅關系到消費者的健康和安全,也體現了企業的責任感和誠信度。
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