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好順佳集團(tuán)
2024-07-29 09:09:15
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲服務(wù)許可證是餐飲服務(wù)提供者合法經(jīng)營(yíng)的前提條件,
場(chǎng)所條件:需具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所,并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)施條件:需具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,包括消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員條件:需具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
布局流程:需具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他規(guī)定:國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
申請(qǐng)表:需提交《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》。
資質(zhì)證明:需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)、事業(yè)單位法人證書(shū)或民辦非企業(yè)單位登記證書(shū)等有關(guān)申請(qǐng)單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件。
身份證明:需提供法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件,如需代辦的,需補(bǔ)充法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主簽章確認(rèn)的《授權(quán)委托書(shū)》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件。
場(chǎng)所使用證明:需提供餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明原件及復(fù)印件,包括產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同、《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》、《建設(shè)用地批準(zhǔn)書(shū)》、《國(guó)有土地使用證》等。
設(shè)施布局圖:需提供餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明。
管理制度:需提供從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓(xùn)管理、原料采購(gòu)查驗(yàn)和索票索證管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度。
特殊要求:對(duì)于特定類型的餐館(如特大型餐館、大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位)還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
名稱預(yù)登記:填寫(xiě)后到名稱核準(zhǔn)處查詢,名稱核準(zhǔn)后,一般7個(gè)工作日。
環(huán)境評(píng)估:到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請(qǐng)環(huán)境評(píng)估,通過(guò)后頒發(fā)《排污許可證》。
消防電檢:開(kāi)業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
工商審批:以上三個(gè)單位出據(jù)證實(shí)后,應(yīng)交當(dāng)?shù)毓ど谭志质芾怼?/p>
稅務(wù)登記:自領(lǐng)取許可證之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。
餐飲服務(wù)許可證的有效期為3年。臨時(shí)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的,《餐飲服務(wù)許可證》有效期不超過(guò)6個(gè)月。
對(duì)于申請(qǐng)材料不齊全、不符合法定要求的,在5個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)補(bǔ)正的全部材料,補(bǔ)正后受理。
以上就是目前辦理餐飲服務(wù)許可證的基本規(guī)定,需要注意的是,具體的辦理流程和所需材料可能會(huì)根據(jù)不同地區(qū)有一定的差異,建議咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門獲取最準(zhǔn)確的信息。
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