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2024-07-30 10:16:14
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銷售大閘蟹是否需要生產許可證取決于大閘蟹是否經過加工。如果您銷售的是未加工的大閘蟹,那么不需要食品生產許可證。但如果銷售的是經過加工的大閘蟹,比如香辣蟹、清蒸蟹、蟹黃等,則需要提供食品生產許可證。
需要注意的是,雖然銷售大閘蟹可能不需要生產許可證,但仍然需要辦理食品經營許可證。這是因為大閘蟹屬于食品范疇,而銷售食品則需要具備相應的許可證。具體的許可證類型和辦理流程可以在當地的工商行政管理部門查詢和辦理。
另外,根據《食品經營許可管理辦法》第十條,申請食品經營許可應當按照食品經營主體業態和經營項目類別分別辦理。這意味著,即使您的大閘蟹未經過加工,但如果您打算在市場上銷售,仍可能需要辦理食品經營許可證。
如果您銷售的是未加工的大閘蟹,那么不需要生產許可證,但需要辦理食品經營許可證。如果您銷售的是經過加工的大閘蟹,則既需要食品經營許可證,也可能需要食品生產許可證,具體情況應咨詢當地相關部門或律師進行確認。
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