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2024-07-31 08:55:16
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酒類食品生產許可證附頁
附頁1：生產場所布局圖
本附頁旨在詳細描述申請企業(yè)的生產場所布局情況。以下是具體的布局細節(jié)：
制酒車間發(fā)酵工段：位于廠區(qū)東側，面積約為500平方米，主要設備包括發(fā)酵罐、溫度控制設備等。
酒庫貯酒工段：位于廠區(qū)中部，面積約為800平方米，主要設備包括儲酒罐、過濾設備等。
灌裝車間洗瓶工段：位于廠區(qū)西側，面積約為300平方米，主要設備包括洗瓶機、烘干機等。
灌裝車間灌酒工段：位于灌裝車間中部，面積約為200平方米，主要設備包括灌裝機、封蓋機等。
灌裝車間包裝工段：位于灌裝車間南側，面積約為400平方米，主要設備包括包裝機、貼標機等。
化驗室：位于辦公樓一層，面積約為150平方米，主要設備包括高效液相色譜儀、氣相色譜儀等。
成品庫：位于廠區(qū)北側，面積約為600平方米，主要用于儲存成品酒。
附頁2：主要設備清單
本附頁列出了申請企業(yè)在生產過程中使用的各種主要設備及其參數：
發(fā)酵罐：容積5000升，材質不銹鋼，數量10臺。
溫度控制設備：型號TC-500，數量5臺。
儲酒罐：容積10000升，材質不銹鋼，數量20臺。
過濾設備：型號F-100，數量4臺。
洗瓶機：型號W-500，數量2臺。
灌裝機：型號G-200，數量4臺。
封蓋機：型號FG-100，數量4臺。
包裝機：型號BZ-300，數量6臺。
貼標機：型號TB-200，數量4臺。
高效液相色譜儀：型號HPLC-1200，數量2臺。
氣相色譜儀：型號GC-2000，數量2臺。
附頁3：專業(yè)技術人員名單
本附頁列出了申請企業(yè)中具有相關專業(yè)知識和技術能力的人員名單：
張三：釀酒工程師，負責發(fā)酵工藝的優(yōu)化和改進。
李四：質量控制工程師，負責產品質檢和化驗室管理工作。
王五：設備維護工程師，負責生產設備的維護和保養(yǎng)。
趙六：生產管理工程師，負責生產計劃的制定和實施。
孫七：安全管理工程師，負責生產場所的安全管理和培訓。
附頁4：質量管理制度
本附頁詳細描述了申請企業(yè)的各項質量管理制度：
原料采購管理制度：所有原料必須經過嚴格的質量檢驗，確保符合國家標準。
生產過程管理制度：每道生產工序都必須嚴格按照操作規(guī)程進行，定期檢查和記錄。
產品檢驗制度：所有成品必須經過化驗室的嚴格檢驗，合格后方可出廠。
設備維護制度：定期對生產設備進行維護和保養(yǎng)，確保設備正常運行。
安全管理制度：定期進行安全培訓和演練，確保生產場所的安全。
附頁5：環(huán)境平面圖
本附頁提供了申請企業(yè)生產場所的環(huán)境平面圖，詳細標注了各個功能區(qū)域的位置和面積：
制酒車間：面積1500平方米，包括發(fā)酵工段、貯酒工段等。
灌裝車間：面積1000平方米，包括洗瓶工段、灌酒工段、包裝工段等。
化驗室：面積150平方米，位于辦公樓一層。
成品庫：面積600平方米，位于廠區(qū)北側。
附頁6：生產工藝流程圖
本附頁展示了申請企業(yè)生產工藝流程的詳細步驟：
原料準備：采購優(yōu)質原料，并進行初步處理。
發(fā)酵：將處理后的原料放入發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，控制溫度和時間。
貯酒：發(fā)酵完成后，將酒液轉入儲酒罐中進行陳釀。
過濾：陳釀完成后，通過過濾設備去除雜質。
灌裝：將過濾后的酒液灌裝入瓶，并進行封蓋。
包裝：對灌裝好的酒瓶進行包裝，并貼上標簽。
檢驗：對包裝好的成品進行質量檢驗，確保符合標準。
入庫：檢驗合格的產品入庫，等待出廠銷售。
附頁7：企業(yè)標準文本
本附頁提供了申請企業(yè)執(zhí)行的企業(yè)標準文本，確保產品質量符合國家和行業(yè)標準：
附頁8：相關材料清單
本附頁列出了申請企業(yè)在申請生產許可證時需提交的相關材料：
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件
衛(wèi)生許可證復印件3. 企業(yè)代碼證復印件4. 生產場所布局圖5. 主要設備清單6. 專業(yè)技術人員名單7. 質量管理制度8. 環(huán)境平面圖9. 生產工藝流程圖10. 企業(yè)標準文本
附頁9：申請書封面
本附頁提供了申請書封面的樣式，確保申請書格式規(guī)范：
附頁10：受理意見
本附頁記錄了質量技術監(jiān)督部門對申請書的受理意見：
受理日期：2023年7月12日2. 受理意見：經審核，申請材料齊全，符合受理條件。
受理人簽字：_4. 部門蓋章：_
附頁11：
核查日期：2023年7月15日2. 經現場核查，申請企業(yè)具備相應的生產條件和質量管理體系，符合生產許可證的要求。
核查組組長簽字：_4. 核查組成員簽字：_
附頁12：審批意見
本附頁記錄了市（地）質量技術監(jiān)督部門和省級質量技術監(jiān)督部門的審批意見：
市（地）質量技術監(jiān)督部門意見：同意頒發(fā)食品生產許可證。
省級質量技術監(jiān)督部門意見：同意頒發(fā)食品生產許可證。
審批人簽字：_4. 部門蓋章：_
附頁13：證書信息
本附頁記錄了食品生產許可證的詳細信息：
附頁14：備注
本附頁用于記錄其他需要說明的事項：
以上為酒類食品生產許可證的附頁內容，希望對您的申請有所幫助。如有任何疑問，請隨時聯(lián)系相關部門。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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