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2024-08-01 09:22:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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冷凍食品許可證通常是針對那些需要在冷藏或冷凍條件下銷售食品的企業或個人所必需的。這種許可證的目的在于確保食品在儲存和銷售過程中能夠符合相關的食品安全標準，防止食品變質并保障消費者的健康。食品許可證指定的是散裝食品銷售，預包裝冷藏冷凍食品必須要有其他許可證，才可以銷售。
根據國家食品藥品監督管理總局的回復，牛、羊、豬等畜禽肉經過分割、冷凍（速凍）、包裝等簡單加工后，仍然屬于農產品范疇，不屬于食品范圍，因此不需要辦理食品生產許可管理。這意味著，如果羊肉卷僅經過簡單的冷凍和包裝處理，并沒有改變其初級農產品的性質，則不需要提供冷凍食品許可證。
雖然食品經營許可證和冷凍食品許可證有所不同，但前者是針對所有類型的食品銷售活動，包括預包裝冷藏冷凍食品。如果您的羊肉卷打算以預包裝的形式銷售，并且需要冷藏或冷凍保存，則可能需要考慮申請食品經營許可證。
如果羊肉卷僅僅是經過簡單的冷凍和包裝處理，并沒有進行深入的加工或改變其初級農產品的性質，那么它不需要提供冷凍食品許可證。但如果您的羊肉卷是以預包裝的形式銷售，并且需要冷藏或冷凍保存，則可能需要考慮申請食品經營許可證。建議您咨詢當地的市場監督管理局或食品藥品監管部門，以獲取更準確的指導和幫助。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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