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2024-08-02 09:00:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在長沙辦理食品經營許可證,只需要辦理食品經營許可證就可以了。
1.場所要求:需要具有與經營的食品品種、數量相適應的實際場所和設施。
2.人員要求:要有專職或者兼職食品安全管理人員和保證食品安全的制度。
3.設備布局和工藝流程:需要具有合理設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
1.申請書:需填寫完整的《食品經營許可申請書》,包括企業基本信息、生產地址、生產類別、產能規模等。
2.營業執照:提供營業執照副本或其它主體資格證明文件復印件。
3.場所平面布局圖:清晰展示生產區域、輔助區域、倉儲區域的布局,并標注關鍵設施位置。
4.設備設施清單:列出生產所需的主要設備和設施,并提供布局圖。
5.生產工藝流程圖:詳細描述從原料到成品的生產工藝流程。
6.食品安全管理制度:制定并提供企業的食品安全管理制度、操作規程等文件。
7.從業人員健康管理制度:包括員工體檢、健康檔案管理等規定。
8.食品生產質量安全追溯體系建立情況:提供追溯體系建設的相關文件和記錄。
9.產品召回制度:制定產品召回流程、責任分配和應急預案。
10.委托加工協議及受托方資質證明(如適用):如涉及委托加工,應提供雙方的合作協議和受托方的相關資質。
11.相關認證材料(如有):如企業已獲得其他相關的食品安全管理體系認證,可提供相關證書復印件。
12.其他支持性文件:詳細閱讀長沙市市場監督管理局發布的具體指導文件,并確保所有材料符合較新的法規要求。
1.在線申報:在系統內填寫完后將生成的《食品經營許可證》申請書打印出來,由法定代表人或被授權的負責人簽字,蓋申請人公章。
2.提交資料:準備好所需的紙質材料,并按照要求備齊以下資料:《食品經營許可證》申請書、營業執照或其他主體資格證明文件、空間設施設備平面布局圖、操作流程圖及文字說明、食品安全管理制度目錄、法定代表人(負責人)身份證明、委托代理人身份證明等。
3.現場驗收:按要求提出現場驗收,工商部門到現場核查,根據現場核查情況出具現場驗收核查意見。
4.申請辦理:通過現場核查之后,可申請辦理食品經營許可證,程序如下:提交材料→工商部門受理→審批材料→發放食品經營許可證。
在準備材料時,建議詳細閱讀長沙市市場監督管理局發布的具體指導文件,并確保所有材料符合較新的法規要求。如有疑問,可以直接咨詢當地市場監督管理部門,以獲取較準確的指導信息。
但請注意實際情況可能會根據最新的政策有所調整,
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