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2024-08-06 09:00:32
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,豆腐作為一種食品,如果是在市場上銷售,那么通常需要具備一定的生產和銷售許可。以下是關于豆腐生產許可證的一些詳細信息:
根據中國的法律規定,凡是從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。這意味著,如果豆腐是作為食品產品進行生產并打算在市場上銷售,那么生產者就需要擁有相應的生產許可證。
如果沒有生產許可證,生產豆腐的行為可能被視為違法行為。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的個人或企業,將會被沒收違法所得和違法生產經營的食品等相關物品,并處以罰款。如果貨值金額不足一萬元的,將被處以五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,則處以貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
事實上,中國已經有過相關的處罰案例。例如,在福建福州,兩名未經許可的個人因為無證生產加工豆腐制品而被處罰。其中一名被罰款5000元,另一名被罰款5萬元。
生產許可證的辦理通常需要提供法人營業執照、例行檢驗報告、環保、衛生證明等。《豆腐及豆制品加工品質規范》(GB13507-2018)中還規定了豆腐等豆制品的生產要求和標準。
豆腐沒有生產許可證是不合法的。如果豆腐生產者想要合法地生產和銷售豆腐,他們需要獲取必要的生產和銷售許可,以確保符合國家的食品安全標準。
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