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2024-08-08 09:14:00
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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飯店食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)在當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四條的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
名稱預(yù)先核準(zhǔn)：經(jīng)營(yíng)業(yè)主需要攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱預(yù)先核準(zhǔn)”，這是給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。
申請(qǐng)餐飲許可證：接著，到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證，需要填寫一個(gè)申請(qǐng)表。
準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料：一般情況下，只需要提供名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件，法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證復(fù)印件，餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證復(fù)印件（健康證可在當(dāng)?shù)丶部刂行捏w檢后辦理），房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議，餐飲服務(wù)單位設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施示意圖。大型以上餐飲、學(xué)校、幼兒園食堂等還需要提供食品安全管理規(guī)章制度、關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工規(guī)程、突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案等材料。
食品安全管理員培訓(xùn)：餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證。
提交申請(qǐng)：將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口。食藥部門受理后，一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證，暫不達(dá)標(biāo)的，將提出整改意見，待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：在營(yíng)業(yè)執(zhí)照的所屬地辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，需要注意的是先辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照，再辦食品經(jīng)營(yíng)許可證，食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期一般是五年。
材料準(zhǔn)備：辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的材料包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件、公章、u盾等。如果是法人身份證/企業(yè)u盾/數(shù)字證書，則需要提供這些信息。
現(xiàn)場(chǎng)核查：申請(qǐng)材料審查合格后，食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)提供者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查（有必要現(xiàn)場(chǎng)核查的），填寫《食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表》。
許可證發(fā)放：核查合格經(jīng)審批后，發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
根據(jù)上述信息，在當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證即可。具體的辦理流程包括了名稱預(yù)先核準(zhǔn)、申請(qǐng)餐飲許可證、準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料、食品安全管理員培訓(xùn)、提交申請(qǐng)等步驟。同時(shí)需要注意，并準(zhǔn)備好所需的材料。
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