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60平以上衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-10 09:13:51
5939

內(nèi)容摘要：辦理衛(wèi)生許可證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人必須經(jīng)過(guò)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都應(yīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理衛(wèi)生許可證是從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人必須經(jīng)過(guò)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，都應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)。經(jīng)過(guò)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后，才能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)相應(yīng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

對(duì)于60平方米以上的餐飲場(chǎng)所，辦理衛(wèi)生許可證的具體流程和要求如下：

一、辦理衛(wèi)生許可證的基本條件

場(chǎng)所要求：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，并且具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整潔。
設(shè)備和設(shè)施要求：具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求：有專職或者兼職的食品安全管理人員，并且制定了保證食品安全的規(guī)章制度。
主體資格：取得《企業(yè)法人登記證》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。如果是單位食堂，還需取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。

二、辦理衛(wèi)生許可證所需的材料

營(yíng)業(yè)執(zhí)照：原件及復(fù)印件。
經(jīng)營(yíng)者的身份證：原件及復(fù)印件。
健康證：經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員的健康證原件及復(fù)印件。
食品安全管理人員：身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料。
場(chǎng)所圖紙：經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖（圖紙需打?。?。
規(guī)章制度：保證食品安全的規(guī)章制度。

三、辦理衛(wèi)生許可證的流程

提交申請(qǐng)：向所在地的衛(wèi)生行政部門提交衛(wèi)生許可證申請(qǐng)。
審查：衛(wèi)生行政部門對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，并對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。
領(lǐng)取許可證：審查合格后，申請(qǐng)人可以在10個(gè)工作日內(nèi)領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。

四、注意事項(xiàng)

辦理時(shí)間：食品經(jīng)營(yíng)許可自受理許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成。因特殊原因需要延長(zhǎng)期限的，經(jīng)受理行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)10個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。
變更和續(xù)期：如果食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期一般為5年，需要注意在證件過(guò)期之前提前30天到相關(guān)部門進(jìn)行申請(qǐng)續(xù)期。

五、特殊情況

對(duì)于一些特殊行業(yè)，如消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，還需要額外的衛(wèi)生許可證。這類企業(yè)在辦理衛(wèi)生許可證時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)行業(yè)的具體要求準(zhǔn)備材料和辦理手續(xù)。

辦理衛(wèi)生許可證是一個(gè)復(fù)雜但必要的過(guò)程。對(duì)于60平方米以上的餐飲場(chǎng)所，確保符合所有衛(wèi)生和安全要求，并準(zhǔn)備好所有必要的材料，是順利獲得衛(wèi)生許可證的關(guān)鍵。希望以上信息能夠幫助您更好地了解和辦理衛(wèi)生許可證。