成都食品流通許可證制度

內容摘要：成都食品流通許可證制度概述成都食品流通許可證制度是為了保證食品安全，規(guī)范食品流通秩序而設立的一項管理制度。根據《中華人民共和國食品...

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成都食品流通許可證制度概述

成都食品流通許可證制度是為了保證食品安全，規(guī)范食品流通秩序而設立的一項管理制度。根據《中華人民共和國食品安全法》第二十七條的規(guī)定，食品經營者在依法取得《食品流通許可證》后，方可從事食品經營活動。未取得《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照的，不得從事食品經營。

辦理食品流通許可證的流程包括以下步驟：

第一步：咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料。這些材料包括《食品流通許可申請書》、《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件、經營場所使用證明以及具體方位圖、負責人及食品安全管理人員的身份證明等。

第二步：遞交相關文書材料，材料齊全后，可領取《受理通知書》后等待許可核準結果。如果需要現場核查的，則需配合工商機關現場核查。

第三步：自受理之日起，二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。

以下是申請食品流通許可證所需提交的具體資料：

《食品流通許可申請書》；2. 《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件；3. 與食品經營相適應的經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖；4. 負責人及食品安全管理人員的身份證明（委托辦理的，還需提供委托書及委托代理人身份證明）；5. 與食品經營相適應的經營設備、工具清單；6. 與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件；7. 食品安全管理制度文本；8. 委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請人委托他人提出申請時提交）。

在辦理食品流通許可證的過程中，需要注意以下幾點：

法律依據：依據《中華人民共和國食品安全法》第二十七條的規(guī)定，申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面：一是具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所；二是具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施；三是有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；四是具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
先證后照原則：食品經營者應當在依法取得《食品流通許可證》后，向有登記管轄權的工商行政管理機關申請辦理工商登記。未取得《食品流通許可證》和營業(yè)執(zhí)照，不得從事食品經營。

成都食品流通許可證制度通過對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確，確保了食品流通環(huán)節(jié)的安全性。申請者在辦理過程中應嚴格按照規(guī)定的流程和要求提交所需的資料，并遵守相關的法律法規(guī)。