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好順佳集團(tuán)
2024-08-13 09:46:21
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國(guó),咖啡店如果沒(méi)有獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證而從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),將會(huì)面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,除了沒(méi)收違法所得外,還會(huì)面臨最高10萬(wàn)元的罰款。以下是兩個(gè)具體的案例,它們分別發(fā)生在上海市和北京市,都是關(guān)于咖啡店因?yàn)闊o(wú)證經(jīng)營(yíng)而被處罰的情況。
COSTA咖啡店的一個(gè)分店因?yàn)樵谖慈〉谩妒称方?jīng)營(yíng)許可證》的情況下對(duì)外經(jīng)營(yíng),并銷(xiāo)售咖啡飲品及糕點(diǎn),被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局罰款 萬(wàn)元,并沒(méi)收違法所得 元。該店在未取得必要的許可證件的情況下,擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地址,并對(duì)外營(yíng)業(yè),構(gòu)成了未經(jīng)許可從事小型餐飲服務(wù)的違法行為。根據(jù)《上海市食品安全條例》的規(guī)定,該店的行為導(dǎo)致了罰款和沒(méi)收違法所得的處罰。
另一例發(fā)生在北京市頤和園內(nèi)的夏宮咖啡,因未取得食品經(jīng)營(yíng)許可而在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),被北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5000元,并沒(méi)收違法所得 萬(wàn)余元。這個(gè)案例顯示,即使是位于旅游景區(qū)內(nèi)的咖啡店,如果沒(méi)有遵守相關(guān)的法律法規(guī),也會(huì)受到處罰。夏宮咖啡的違法行為包括在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),且未取得必要的食品經(jīng)營(yíng)許可。
以上兩個(gè)案例表明,無(wú)論咖啡店的規(guī)模大小,是否位于城市中心還是旅游景區(qū),都必須遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。無(wú)證經(jīng)營(yíng)不僅會(huì)面臨罰款和沒(méi)收違法所得的行政處罰,還可能損害消費(fèi)者的健康權(quán)益,影響企業(yè)的聲譽(yù)和發(fā)展。因此,咖啡店經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)展業(yè)務(wù)之前,應(yīng)當(dāng)確保已經(jīng)獲得了所有必要的許可證和批準(zhǔn),以合法合規(guī)的方式運(yùn)營(yíng)。
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