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2024-08-14 09:29:25
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GB 7718 是中國的一項食品安全國家標準,全稱為《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》。該標準規定了預包裝食品標簽的基本要求、內容、格式以及標示方式等,旨在保障消費者的知情權和健康權益。GB 7718 的適用對象是直接向消費者提供的預包裝食品,而不適用于散裝食品、現制現售食品和食品儲運包裝標識。
食品生產許可證 是國家對食品生產企業實施的許可制度,旨在通過審核企業的生產條件、設施、設備、衛生環境等,確保生產的食品符合食品安全標準。食品生產許可證的頒發由縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門負責,企業需要提交相關的資料,并在必要時接受現場核查。
根據《食品安全法》第四十二條規定:預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;(四)保質期;(五)產品標準代號;(六)貯存條件;(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;(八)生產許可證編號;(九)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。 所以,食品生產許可證編號是GB 7718 中強制要求標示的內容之一。
GB 7718 并不是一項針對食品生產許可證的規范,而是預包裝食品標簽的標準。而食品生產企業需要獲取食品生產許可證才能合法生產食品并銷售。因此,企業在遵守 GB 7718 的同時,也需要確保具備有效的食品生產許可證,以符合國家的食品安全管理要求。
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