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2024-09-23 08:55:30
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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保健食品上架需要取得相關許可證,主要包括以下幾種:
保健食品經營許可證:這是從事保健食品經營活動的必備證件。辦理流程如下:
到當地政務中心申請《名稱預先核準通知書》,確定店名是否重復。
拿著身份證,辦理營業執照。
到當地縣區級的食品藥品監督管理局申請《保健品經營許可證》。
取得營業執照 30 天內到當地的地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。
準備好門頭,準備開店。
裝修好門頭,正式經營。
辦理部門為縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門。
辦理所需材料包括:
《食品經營許可證申請書》(紙質版原件 1 份)。
《營業執照》或《組織機構代碼》、《辦學許可證》、教育部門同意籌辦幼兒園的批文等(紙質版,原件核驗后退回,提交復印件 1 份)。
從業人員(包括法定代表人或負責人)的身份證(紙質版,原件核驗后退回,提交復印件各 1 份)。
從事接觸直接入口食品工作的從業人員的健康證(紙質版,原件核驗后退回,提交復印件各 1 份)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程圖(紙質版原件各 1 份)。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度(紙質版原件各 1 份)。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證(紙質版,身份證原件核驗后退回,提交復印件 1 份)。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度(紙質版原件各 1 份)。
以上材料,統一使用 A4 紙按順序裝訂成冊。
辦理該許可證不收費。
注意:未取得相關許可證上架保健食品屬于違法行為。
未取得保健食品經營許可證上架保健食品會面臨嚴厲的處罰。以下為您介紹相關案例:
在“未經許可銷售保健食品,當心被罰”的案例中,原告某公司取得食品經營許可證,經營“預包裝食品銷售”業務,但該公司卻在銷售保健食品,且未取得保健食品經營許可,原告分三次從某食品公司購入天立牌保健醋共計 207 瓶,并銷往滄縣某超市,銷售金額共計 1449 元。被告滄州市市場監管局經調查、取證、舉行聽證后,查明天立牌保健醋屬于保健食品。原告銷售天立牌保健醋的行為超出食品經營許可范圍,屬于未取得食品經營許可從事食品經營活動的違法行為。被告滄州市市場監管局于 2021 年 8 月 13 日對原告作出行政處罰決定,責令原告改正上述行為,沒收違法所得 1449 元,并處罰款 5 萬元。原告不服,向被告滄州市人民政府申請行政復議,滄州市人民政府于 2021 年 11 月 2 日作出行政復議決定書,維持了上述行政處罰決定。原告不服,訴至法院,法院經一審、二審,維持了上述行政處罰決定及行政復議決定,判決駁回原告的訴訟請求。
在“乙公司未取得許可生產保健食品案”中,2017 年 10 月 18 日,H 市食品藥品監管局執法人員在乙公司現場檢查發現,公司成品庫中存有維生素 D 咀嚼片 150 瓶。公司未能提供保健食品生產許可證。立案后調查認定,乙公司未取得維生素 D 咀嚼片的保健食品生產備案號,也未取得食品生產許可。涉案產品標識的保健食品備案號并不存在。根據生產銷售記錄,乙公司共生產涉案產品 200 瓶,貨值 4000 元。其中 50 瓶已銷往 A 市丙商場。調查期間,乙公司已將產品全部召回。涉案產品經檢驗符合標準規定。H 市食品藥品監管局認為,乙公司生產保健食品的行為,違反了《食品安全法》關于從事食品生產應當取得生產許可、保健食品生產應當依法辦理備案以及保健食品標簽不得含有虛假內容等要求。鑒于乙公司生產產品的數量和貨值金額較少,產品經檢驗合格,且已召回全部銷售產品,不屬于情節嚴重情形。H 市食品藥品監管局決定,對同一行為違反不同法律條款規定的,按照擇一重處罰原則,對乙公司依照《食品安全法》第一百二十二條予以處罰,同時移送 A 市食品藥品監管局對丙商場的經營行為進行調查處理。
法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》(2021 年修正)第三十五條規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。第一百二十二條規定,違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。《食品經營許可管理辦法》第十條規定,申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態后以括號標注。食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總局批準后執行,并明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。國家食品藥品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
未取得相關許可證上架保健食品是不被允許的,會受到法律的制裁。
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