全部服務(wù)
好順佳集團
2024-09-23 09:00:11
1925
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無資質(zhì)、有風(fēng)險、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗，辦理不成功不收費！ 點擊咨詢
辦理茶葉衛(wèi)生許可證通常需要經(jīng)過以下幾個主要步驟：
準備申請材料
填寫茶葉衛(wèi)生許可證申請表，確保信息準確無誤。
提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，以證明企業(yè)的合法經(jīng)營資格。
繪制食品安全管理組織架構(gòu)圖，明確各部門和人員在食品安全管理中的職責(zé)。
制定完善的食品安全管理制度，涵蓋采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。
繪制詳細的加工工藝流程圖，展示茶葉生產(chǎn)的全過程。
提供水源水質(zhì)檢測報告，確保用于生產(chǎn)的水源符合衛(wèi)生標(biāo)準。
提交申請材料
現(xiàn)場審查
衛(wèi)生部門會對提交的申請材料進行審核，審核通過后會安排現(xiàn)場審查。
現(xiàn)場審查的內(nèi)容主要包括茶葉生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生狀況，例如設(shè)備是否清潔、有無生銹或損壞等。
檢查生產(chǎn)過程的衛(wèi)生控制，如工人的操作是否符合衛(wèi)生規(guī)范、是否有防止交叉污染的措施等。
審查食品添加劑的管理和使用，確保添加劑的種類、用量符合相關(guān)標(biāo)準和規(guī)定。
審批和發(fā)證
經(jīng)過審核和現(xiàn)場審查后，衛(wèi)生部門會在5個工作日內(nèi)做出審批決定。
如果企業(yè)的申請符合要求，衛(wèi)生部門將頒發(fā)茶葉衛(wèi)生許可證，企業(yè)即可合法開展茶葉生產(chǎn)經(jīng)營活動。
辦理茶葉衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：
具備相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證。
生產(chǎn)場所應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準，如遠離污染源、場地清潔、通風(fēng)良好等。
生產(chǎn)場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上，離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上，遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。
廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實、平整、光潔（至少應(yīng)為水泥地面），墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。
應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置，不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味，不得堆放其他物品。
擁有必備的生產(chǎn)設(shè)備，且設(shè)備符合衛(wèi)生要求和生產(chǎn)工藝需求。
綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備（手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定）。
紅茶生產(chǎn)必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設(shè)備。
烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、干燥設(shè)備。
黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。
白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。
黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。
花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。
袋泡茶加工必須具備自動包裝設(shè)備。
緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。
精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。
分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。
原材料采購合規(guī)，確保鮮葉、鮮花等原料無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物。毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征，無異味、無異嗅、無霉變；不著色，無任何添加劑，無其他夾雜物；符合相關(guān)茶葉標(biāo)準要求。
具備完善的質(zhì)量控制措施，包括對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，對成品進行檢驗等。
辦理茶葉衛(wèi)生許可證需要準備以下材料：
茶葉衛(wèi)生許可證申請表。
企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品安全管理組織架構(gòu)圖。
食品安全管理制度。
加工工藝流程圖。
水源水質(zhì)檢測報告。
其他可能需要的材料，如食品安全自查制度、食品進貨查驗記錄等。
在辦理茶葉衛(wèi)生許可證的過程中，需要注意以下事項：
確保申請材料的真實性和完整性，如實填寫申請表，提供準確的企業(yè)信息和相關(guān)證明材料。
嚴格按照衛(wèi)生標(biāo)準打造生產(chǎn)場所，包括保持環(huán)境清潔、通風(fēng)良好，設(shè)備定期清潔和維護等。
加強對原材料的質(zhì)量把控，選擇優(yōu)質(zhì)、無污染的鮮葉、鮮花等原料，避免農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)。
規(guī)范生產(chǎn)過程中的操作流程，嚴格控制各工序的工藝參數(shù)，確保茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量和品質(zhì)。
注意許可證的有效期，一般為3年，需要在有效期屆滿前3個月內(nèi)向原發(fā)證部門申請延續(xù)。
在經(jīng)營過程中，要遵守食品安全法律法規(guī)，定期進行自查，確保食品衛(wèi)生安全。
辦理茶葉衛(wèi)生許可證的費用因地區(qū)和具體情況而異。一般來說，可能包括以下幾個方面的費用：
申請費用：通常在500元至1000元之間，但根據(jù)申請的類別和地區(qū)會有所不同。
檢查費用：部分地區(qū)會安排專業(yè)的檢查人員對申請場所進行檢查，以確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準，這可能會產(chǎn)生額外的費用，一般在1000元至2000元之間。
年審費用：為確保許可證持有人繼續(xù)遵守衛(wèi)生標(biāo)準，一些地區(qū)要求每年進行年審，年審費用一般在500元至1000元之間。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
< 上一篇：茶葉加工生產(chǎn)許可證在哪辦理
下一篇：茶山水果配送資質(zhì)辦理流程 >
瀏覽更多不如直接提問99%用戶選擇
您的申請我們已經(jīng)收到！
專屬顧問會盡快與您聯(lián)系，請保持電話暢通！
相關(guān)標(biāo)簽：
