加工需要食品許可證嗎北京

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2024-09-26 10:03:43
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內容摘要：北京食品加工許可證相關規定食品生產許可管理辦法規定，在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。食品生產許可...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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北京食品加工許可證相關規定

食品生產許可管理辦法規定，在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則，實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。

北京哪些食品加工需要許可證

在北京，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。

北京辦理食品加工許可證流程

服務對象包括企業法人、自然人、事業法人及其他社團組織。受理條件包括具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；取得《企業法人登記證》或《營業執照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可，應取得法人登記證、社團登記證或營業執照等主體資格證明文件；法律、法規規定的其他條件。

窗口辦理流程如下：

申請人向食品經營許可的服務窗口提出許可申請，提交申請材料。
窗口受理人員接收材料，于5個工作日內作出受理決定。如材料齊全、符合法定形式的，可當場受理并發放《受理通知書》，受理后，將申請信息發至審查環節；材料不齊、不符合法定形式的，應當一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內容；不屬于本機關許可事項的生成《不予受理通知書》。
收到許可申請信息和申請材料后，許可審查崗位人員對申報資料審查，并根據有關情況開展經營場所現場核查。重點對材料和經營場所的合法性、合理性和申請事項的對應性進行審查。提出審核意見，并將有關信息和材料報送審核環節。該環節7天內完成。
作出審批，審批合格的，作出同意核發《食品經營許可證》的；審批不通過的，作出不予許可的。該環節3個工作日內完成。
根據審批意見或，生成相應的文書：經審批合格的，生成《食品經營許可證》；審批不通過的，生成《不予食品經營許可決定書》。
許可機關自作出審批決定之日起同步在網上公示許可信息。
申報人按約定的方式通過服務窗口領取辦理結果文書。或者根據需要選擇物流方式（快遞）由受理申請的許可機關快遞送達。或者直接打印電子證書。

北京食品加工無證經營處罰

根據《無證無照經營查處辦法》，經營者未依法取得許可從事經營活動的，由法律、法規、國務院決定規定的部門予以查處。對涉嫌無證經營進行查處，依照相關法律、法規的規定采取措施。法律、行政法規對無照經營的處罰沒有明確規定的，由工商行政管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處1萬元以下的罰款。

北京食品加工許可證申請條件

申請食品經營許可，應當符合下列條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。

補充信息

食品經營許可的監督管理：縣級以上地方食品藥品監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可管理工作。省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況，確定市、縣級食品藥品監督管理部門的食品經營許可管理權限。國家食品藥品監督管理總局負責監督指導全國食品經營許可管理工作，負責制定食品經營許可審查通則。縣級以上地方食品藥品監督管理部門實施食品經營許可審查，應當遵守食品經營許可審查通則。縣級以上食品藥品監督管理部門應當加快信息化建設，在行政機關的網站上公布經營許可事項，方便申請人采取數據電文等方式提出經營許可申請，提高辦事效率。
食品經營許可的變更與延續：食品經營許可證有效期為3年，到期前6個月內辦理延續手續。食品經營者變更許可事項，應當向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。未經許可，不得擅自改變許可事項。