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2024-09-26 10:07:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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純牛奶生產需要生產許可證。為規范指導乳制品生產許可工作,加強乳制品質量安全監管,市場監管總局組織起草了《乳制品生產許可審查細則(征求意見稿)》,現向社會公開征求意見。這表明了國家對于純牛奶等乳制品生產許可的重視和嚴格管理。
申請純牛奶生產許可證,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交相關材料,包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、生產加工場所及其周圍環境平面圖等一系列文件。具體流程如下:
提交申請:申請人需通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行在線申報,并通過系統打印紙質檔案材料。
受理審核:材料經審核后,若需要補正,行政審批系統會自動生成補正通知書。符合受理條件的,系統自動生成受理通知書;不符合受理條件的,生成不予受理通知書。
辦理進程查詢:可通過網絡查詢審批進度。
獲取審批決定書:審批通過后,可在行政受理中心領取《食品生產許可證》,本證有效期5年。
國家發改委、工信部負責乳制品項目建設的核準。各級地方人民政府對本行政區域內的乳品質量安全監督管理負總責。畜牧獸醫主管部門負責奶畜飼養以及生鮮乳生產環節、收購環節的監督管理。質量監督檢驗檢疫部門負責乳制品生產環節和乳品進出口環節的監督管理。工商行政管理部門負責乳制品銷售環節的監督管理。中國奶業協會和中國乳制品工業協會對乳制品行業進行自律性規范管理。
目前市場上眾多知名的純牛奶品牌都具備生產許可證,如蒙牛、伊利等。但具體的品牌名單會隨著市場情況和監管審批的變化而有所不同。
沒有生產許可證的純牛奶存在諸多風險。例如,市場監管總局組織對14家市場占有率高的企業生產的純牛奶和麥趣爾公司生產的純牛奶共23批次樣品進行了抽檢,結果顯示,只有麥趣爾公司生產的6批次純牛奶檢出丙二醇,檢出值在 克/公斤— 克/公斤。這表明沒有嚴格的生產許可和監管,可能會出現食品安全問題,危害消費者的健康。沒有生產許可證的純牛奶,其生產過程無法得到有效監督,、原料質量不過關等問題,從而影響產品質量和安全。
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