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2024-09-26 10:08:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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預包裝類食品經(jīng)營許可證的辦理需要滿足一定的條件。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,主要包括以下幾個方面:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。這些場所需要保持環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,例如有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
配備有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員,并建立保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,能夠有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事食品經(jīng)營管理的,應(yīng)當具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負責。
預包裝類食品經(jīng)營許可證的辦理流程如下:
對于擬從事僅銷售預包裝食品活動的,在辦理市場主體登記注冊時,可以同步提交《僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》,一并辦理僅銷售預包裝食品備案。
已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照或法人登記證、社團登記證等合法主體資格的備案人從事僅銷售預包裝食品活動的,應(yīng)當在開展銷售活動之日起5個工作日內(nèi)辦理備案。
已取得食品經(jīng)營許可證的僅銷售預包裝食品經(jīng)營者若在許可證到期后繼續(xù)經(jīng)營僅銷售預包裝食品的,應(yīng)在食品經(jīng)營許可證屆滿之日前15個工作日內(nèi)辦理備案,可不辦理食品經(jīng)營許可證注銷,許可證到期自動失效。
備案信息發(fā)生變化的,備案人應(yīng)當自發(fā)生變化后15個工作日內(nèi)更新備案信息。終止食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當自經(jīng)營活動終止之日起15個工作日內(nèi),向原備案的市場監(jiān)管部門辦理備案注銷。食品經(jīng)營者主體資格依法終止的或存在其他應(yīng)當注銷而未注銷情形的,市場監(jiān)管部門可依據(jù)職權(quán)辦理備案注銷手續(xù)。
辦理預包裝類食品經(jīng)營許可證需要準備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,具體有效期可能會根據(jù)各地的實際情況和相關(guān)政策有所不同。
預包裝類食品經(jīng)營許可證的相關(guān)法規(guī)主要包括《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等。該辦法對食品經(jīng)營許可和備案的申請、受理、審查、決定,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作等進行了詳細的規(guī)定。
其中明確了食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。規(guī)定了在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可的情形,以及不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。同時,對僅銷售預包裝食品的備案、食品展銷會的相關(guān)要求、食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所的許可和備案規(guī)定、市場監(jiān)督管理部門的職責等方面都做出了明確的要求和規(guī)定。
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