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2024-09-27 09:30:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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涼皮可以辦理生產(chǎn)許可證。辦理涼皮生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具備合法的營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營的憑證。
擁有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)場所。生產(chǎn)場所的環(huán)境、布局等要符合相關衛(wèi)生標準,以確保涼皮生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全。
配備符合食品安全標準的生產(chǎn)設備和設施。例如,合適的加工設備、儲存設備、消毒設備等。
確保原材料的質(zhì)量符合要求。原材料的采購渠道要正規(guī),質(zhì)量要有保障。
辦理涼皮生產(chǎn)許可證的流程如下:
申請和受理:企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級質(zhì)量技術監(jiān)督局提出申請,并提交相關申請材料,包括《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份、營業(yè)執(zhí)照復印件三份、生產(chǎn)許可證證書復印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè))、產(chǎn)品實施細則中要求的其他材料。省級質(zhì)量技術監(jiān)督局收到企業(yè)申請后,對申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業(yè)申請之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
審查:包括申請材料審查和現(xiàn)場核查。
決定:符合發(fā)證條件的,國家質(zhì)檢總局應當在作出許可決定之日起10內(nèi)頒發(fā)生產(chǎn)許可證;不符合發(fā)證條件的,應當自作出決定之日起10日內(nèi)向企業(yè)發(fā)出《不予行政許可決定書》。
公布:全國許可證辦公室將獲證企業(yè)名單以網(wǎng)絡、報刊等方式向社會公布。
涼皮辦理生產(chǎn)許可證需要遵循以下相關法規(guī):
《中華人民共和國行政許可法》:為規(guī)范行政許可的設定和實施,保護公民、法人和其他組織的合法權益,維護公共利益和社會秩序,保障和監(jiān)督行政機關有效實施行政管理。
《中華人民共和國食品安全法》:加強食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》:進一步落實食品安全法的各項規(guī)定,細化食品安全監(jiān)管制度。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全。
辦理涼皮生產(chǎn)許可證時需要注意以下事項:
確保所有證件齊全并符合相關法律法規(guī)要求,以保障經(jīng)營活動的合法性與順利進行。
認真填寫許可證上許可事項特別是經(jīng)營項目,比如,如果需要經(jīng)營涼菜,經(jīng)營項目里就要有冷食類食品制售,在日常經(jīng)營中要確保不超范圍經(jīng)營。
了解“未取得食品經(jīng)營許可、超越經(jīng)營項目范圍或主體業(yè)態(tài)、超出許可有效期從事食品經(jīng)營活動”按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定予以處罰。
以下是一些涼皮生產(chǎn)許可證相關的案例:
上海米帆餐飲管理有限公司金橋分公司因未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營或食品添加劑生產(chǎn)活動,被上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5千元。
誼順源食品是全國取得涼皮生產(chǎn)許可證最早,并將涼皮銷售進入商超的企業(yè),自1993年創(chuàng)辦至今已有三十年風雨歷程的歷史。10年前,當陜西涼皮業(yè)還在小作坊與小街攤頑強生存的時候,遠離涼皮發(fā)源地的千里之外煙臺,誼順源食品已辦下QS證,工業(yè)化。
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