鮮奶生產許可證怎么辦理的

內容摘要：鮮奶生產許可證辦理流程鮮奶生產許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：申請和受理企業生產鮮奶產品，向其所在地省級質量技術監督局提出申...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

鮮奶生產許可證辦理流程

鮮奶生產許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：

申請和受理
- 企業生產鮮奶產品，向其所在地省級質量技術監督局提出申請，并提交相關申請材料，包括《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份、營業執照復印件三份、生產許可證證書復印件三份（生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業）以及產品實施細則中要求的其他材料。
- 省級質量技術監督局收到企業申請后，對申請材料進行審核。若申請材料符合實施細則要求，準予受理，并自收到企業申請之日起5日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》；若申請材料不符合要求且可以通過補正達到要求的，應當當場或者在5日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。
材料審核與現場審查
- 相關部門對企業提交的申請材料進行詳細審核，包括食品生產許可申請書、營業執照復印件、生產加工場所及其周圍環境平面圖等。
- 可能會安排專業人員對生產場所進行現場審查，檢查生產設備、工藝流程、衛生條件等是否符合要求。
審批與發證
- 經過審核和審查，若企業符合鮮奶生產許可證的頒發條件，相關部門將進行審批，并向企業頒發鮮奶生產許可證。

辦理鮮奶生產許可證需要滿足以下條件：

應按照食品安全法及其實施條例、乳品質量安全監督管理條例等有關法律法規規定及食品生產許可審查通則的規定，建立食品質量安全管理制度。
- 主要原料及產品管理制度審核內容包括生乳及原料乳粉進貨查驗逐批檢測記錄制度；不合格原輔材料拒收、報廢、返廠等處理辦法規定；半成品、成品的不合格判定規定，并有相關處理辦法；設備故障、停電停水等特殊原因中斷生產時生產產品的處置辦法，保障不符合標準的產品按不合格產品處置；出廠不合格產品的召回制度應包含食品安全國家標準《乳制品良好生產規范》（GB12693）中的相關內容，有實施召回電子信息系統的管理規定。
- 人員要求管理制度審核內容包括相關人員的資質、培訓和健康狀況等方面的要求。
符合國家奶業產業政策。
廠房的選址和設計符合國家有關規定。
有與所生產的乳制品品種和數量相適應的生產、包裝和檢測設備。

辦理鮮奶生產許可證需要準備以下材料：

鮮奶生產許可證的辦理部門通常是申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門或質量技術監督局。對于生鮮乳收購許可證，符合規定條件的，由所在地省級人民政府畜牧獸醫主管部門頒發，并報省級人民政府畜牧獸醫主管部門備案。

在辦理鮮奶生產許可證時，需要注意以下事項：

申請材料要符合法定形式和填寫要求，紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名。
食品生產許可證有效期內，現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。
確保所有人員必須有合格的健康證明，尤其是SC提報人員及被審核區域人員的健康證必須確保有效；相關崗位人員參與了基礎知識、質量意識、崗位技能等相關培訓，并保存相應的培訓記錄和考核記錄；確保審核當天被提報人員當場參與審核，尤其是關鍵崗位人員必須在審核現場接受考核；完善的人員檔案，必須確保不得招聘錄用食品行業禁止從業人員，并進行文件化的承諾等。
后勤保障部門要確保工作服干凈衛生；做好審核當天外來人員管理；監控時時有效，并做好抽查記錄；確保其管理區域的衛生整潔，包括防塵、防霉、防蟲等管理與維護工作，確保不得出現污染、積水等影響衛生及食品安全的負面因素等。