沒有衛(wèi)生許可證怎么做外賣

內(nèi)容摘要：沒有衛(wèi)生許可證做外賣的風險沒有衛(wèi)生許可證做外賣存在諸多嚴重風險。食品安全風險：外賣食品的制作環(huán)境和過程無法得到有效監(jiān)管，容易出現(xiàn)食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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沒有衛(wèi)生許可證做外賣的風險

沒有衛(wèi)生許可證做外賣存在諸多嚴重風險。

食品安全風險：外賣食品的制作環(huán)境和過程無法得到有效監(jiān)管，容易出現(xiàn)食品污染、變質(zhì)等問題，威脅消費者的健康。例如，食材可能隨意擺放在地上，不符合離地儲存的規(guī)定，增加了鼠害和交叉污染的可能性。
法律責任風險：這是一種明確的違法行為，可能面臨嚴厲的行政處罰，包括罰款、停業(yè)整頓甚至吊銷營業(yè)執(zhí)照。
商業(yè)信譽受損：一旦被曝光或消費者發(fā)現(xiàn)沒有衛(wèi)生許可證，會嚴重損害店鋪的聲譽，導(dǎo)致客戶流失，生意難以持續(xù)。
監(jiān)管處罰風險：監(jiān)管部門會加強對無堂食外賣店的監(jiān)管，沒有許可證的店鋪更容易成為重點查處對象，增加了被處罰的可能性。

辦理衛(wèi)生許可證需要遵循一定的流程和準備相關(guān)材料。

審批條件：需要具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所、設(shè)備設(shè)施、食品安全管理人員和規(guī)章制度等條件。
申請范圍：包括住宿場所、沐浴場所、美容美發(fā)場所、文化娛樂場所、體育場所、文化交流場所、購物場所、公共交通等候場所等。
申請時間：無明確限制，但建議盡早申請。
申請材料：
- 公共場所衛(wèi)生許可申請表。
- 營業(yè)執(zhí)照。
- 身份證件，包括法定代表人或負責人身份證，委托辦理的還需提交授權(quán)委托書和授權(quán)人身份證。
- 平面圖，如公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布置圖。
- 公共場所衛(wèi)生管理制度。
- 衛(wèi)生檢測報告，特定場所如50個房間以上的住宿場所、游泳場所、安裝集中式空調(diào)通風系統(tǒng)的場所，需提供一年內(nèi)具有資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準的衛(wèi)生檢測報告或衛(wèi)生學評價報告。
- 從業(yè)人員名單及健康合格證明。
- 公共場所衛(wèi)生許可告知承諾書。

不同地區(qū)要求可能不同，具體以地方要求為準。

辦理流程：

以下是一些沒有衛(wèi)生許可證被查處的案例：

忠縣某自來水廠未依法取得生活飲用水《衛(wèi)生許可證》擅自供水案：衛(wèi)生行政執(zhí)法人員對某自來水廠開展生活飲用水衛(wèi)生“雙隨機”監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)該自來水廠未取得衛(wèi)生許可證卻在從事制水和供水活動。最終，該自來水廠被給予罰款人民幣壹仟元整的行政處罰。
浙江省某俱樂部未取得衛(wèi)生許可證擅自提供游泳服務(wù)案：被浙江省衛(wèi)生健康委通報為2021年全省衛(wèi)生行政執(zhí)法十大典型案例之一。
重慶市銅梁區(qū)趙某某經(jīng)營的理發(fā)店未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)案：2022年7月，執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)該理發(fā)店正在營業(yè)但不能出示衛(wèi)生許可證，最終被查處。

沒有衛(wèi)生許可證做外賣是違法行為，不存在合法的臨時解決辦法。建議您盡快停止相關(guān)經(jīng)營活動，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以確保經(jīng)營合法合規(guī)，保障消費者的健康和自身的商業(yè)利益。

國家對于食品經(jīng)營許可和備案有著明確的管理辦法。

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的，應(yīng)當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
食品展銷會的舉辦者應(yīng)當依法承擔食品安全管理責任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。