糖霜類生產(chǎn)許可證

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2024-09-28 15:26:07
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內(nèi)容摘要：糖霜類生產(chǎn)許可證辦理流程辦理糖霜類生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：準備階段了解相關法規(guī)和標準，包括國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的糖生產(chǎn)許可...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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糖霜類生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理糖霜類生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：

準備階段
- 了解相關法規(guī)和標準，包括國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的糖生產(chǎn)許可證審查細則等。
- 確定生產(chǎn)場所、設備、人員等符合要求。
申請?zhí)峤?/p>
- 向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提出申請，填寫相關表格并提交申請材料。
材料審核
- 監(jiān)管部門對提交的申請材料進行審核，如有需要會要求補充或修改材料。
現(xiàn)場核查
- 審核通過后，監(jiān)管部門會安排人員對生產(chǎn)場所進行現(xiàn)場核查，檢查生產(chǎn)條件、設備、工藝流程等是否符合要求。
產(chǎn)品檢驗
- 抽取樣品進行檢驗，檢驗項目包括感官、凈含量、總糖分、蔗糖分、還原糖分等各項指標。
審批發(fā)證
- 如果現(xiàn)場核查和產(chǎn)品檢驗均合格，監(jiān)管部門將審批發(fā)放糖霜類生產(chǎn)許可證。

注意：以上流程，具體流程可能因地區(qū)和實際情況有所不同。

糖霜類生產(chǎn)許可證申請條件

申請?zhí)撬惿a(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件：

生產(chǎn)場所
- 企業(yè)應當有制糖原料貯存場所、生產(chǎn)輔料庫、成品庫。
- 生產(chǎn)用廠房能滿足糖汁提取、清凈劑制取、糖汁清凈、糖汁蒸發(fā)、蔗糖結晶分離、成糖干燥、包裝以及成糖再加工、排放物處理的工藝要求。
- 應按生產(chǎn)工藝的先后次序，將原料處理、半成品處理和加工、成品包裝和檢驗、成品貯存等工序分開設置，防止前后工序相互交叉污染，防止變質和受到腐敗微生物及有毒有害物的污染。
生產(chǎn)設備
- 具備原料儲運設備、糖汁提?。ɑ蛉芴牵┰O備、糖汁清凈劑制取設備、糖汁清凈設備、糖汁加熱蒸發(fā)設備、蔗糖結晶及分離設備、成糖篩選、干燥設備、成品糖再加工設備、自動或半自動包裝設備等。
- 成品糖（半成品糖）再加工可根據(jù)原料工藝和最后成品需求配備生產(chǎn)設備和設施，分裝的企業(yè)生產(chǎn)場所應當具有原輔材料庫、成品庫，包裝車間、實驗室，并且生產(chǎn)場所必須符合衛(wèi)生條件和工藝要求。
產(chǎn)品標準
- 產(chǎn)品應符合GB13104-2005《食糖衛(wèi)生標準》、GB317-2006《白砂糖》、GB1445-2000《綿白糖》、QB/ 《赤砂糖》、QB/T1173-2002《單晶體冰糖》、QB/T1174-2002《多晶體冰糖》、QB/T1214-2002《方糖》、QB/T2685-2005《冰片糖》等相關標準，以及備案有效的企業(yè)標準。
原輔材料
- 企業(yè)生產(chǎn)糖所用的原輔材料必須符合國家標準和行業(yè)標準的規(guī)定。
- 甘蔗、甜菜原料應新鮮、無霉變腐爛，嚴格控制夾雜物。
- 精制所用原料糖要符合相關的標準要求。
- 使用的加工助劑，如石灰、硫磺、磷酸等必須符合有關要求。
檢驗設備
- 具備分析天平、分光光度計、電導儀、干燥箱、真空干燥箱、阿貝折光儀、酸度計、濾膜過濾器、顯微鏡等必備的出廠檢驗設備，具體檢驗設備根據(jù)產(chǎn)品種類有所不同。
人員要求
- 生產(chǎn)操作人員和質量管理人員應具備相應的專業(yè)知識和技能。

需要注意的是，具體的申請條件可能因地區(qū)和實際情況有所差異。

糖霜類生產(chǎn)許可證所需材料

申請?zhí)撬惿a(chǎn)許可證通常需要準備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請書，包括申請人基本情況、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)場所、設備設施等信息。
營業(yè)執(zhí)照復印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
法定代表人、負責人或投資人的身份證明或資格證明復印件。
執(zhí)行企業(yè)標準的，須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準。
相關法律法規(guī)規(guī)定應當提交的其他證明材料。

溫馨提示：不同地區(qū)可能對申請材料有細微差別，建議在申請前向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門咨詢確認。

糖霜類生產(chǎn)許可證審批時間

糖霜類生產(chǎn)許可證的審批時間會因地區(qū)、申請材料的完整性和審核的復雜程度等因素而有所不同。一般來說，從申請?zhí)峤坏綄徟l(fā)證可能需要幾個月的時間。

在審核過程中，如果申請材料不完整或不符合要求，需要補充或修改材料，這會延長審批時間。現(xiàn)場核查和產(chǎn)品檢驗的時間也會影響整體審批進度。

需要注意的是，具體的審批時間應以當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的實際情況為準。

糖霜類生產(chǎn)許可證相關法規(guī)

與糖霜類生產(chǎn)許可證相關的法規(guī)主要包括：

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的糖生產(chǎn)許可證審查細則，對糖霜類產(chǎn)品的發(fā)證產(chǎn)品范圍、申證單元、基本生產(chǎn)流程、關鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產(chǎn)資源、產(chǎn)品相關標準、原輔材料要求、必備的出廠檢驗設備、檢驗項目、抽樣方法、其他要求等方面進行了詳細規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，對食品生產(chǎn)許可證的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等活動進行了規(guī)范。

特別提醒：企業(yè)在申請和生產(chǎn)過程中，應嚴格遵守相關法規(guī)要求，確保產(chǎn)品質量和安全。