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2024-09-29 09:32:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品許可證在外地通常是不可以直接使用的。食品經(jīng)營許可證實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。這意味著在不同的地域，需要分別取得相應(yīng)的許可證。
如果食品經(jīng)營者需要在異地（即非食品經(jīng)營許可證發(fā)放地）從事食品經(jīng)營活動，通常需要向異地的食品安全監(jiān)督管理部門申請辦理新的食品經(jīng)營許可證，或者進(jìn)行相關(guān)的備案手續(xù)。這是為了確保食品經(jīng)營者在不同地區(qū)都能符合當(dāng)?shù)氐氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管要求。例如，在異地辦理食品經(jīng)營許可證的過程中，需要滿足一些基本條件，如必須要有固定的經(jīng)營場所，具備相應(yīng)的衛(wèi)生消毒設(shè)備和制作條件，主要技術(shù)人員必須經(jīng)過行業(yè)管理部門考核并取得合格證等。
不同地區(qū)對于食品許可證的通用性政策存在一定差異。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險狀況等，結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實(shí)際，確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。例如，《總局辦公廳關(guān)于食品跨境電子商務(wù)企業(yè)有關(guān)監(jiān)管問題的復(fù)函》規(guī)定“食品跨境電商企業(yè)在線下開設(shè)展示（體驗(yàn)）店，但實(shí)際不銷售食品的，不需要辦理食品經(jīng)營許可證”。
在食品許可證跨地域使用方面，有一些相關(guān)的案例和實(shí)踐。例如，深圳市市場監(jiān)管局分別與廣州市市場監(jiān)管局、中山市市場監(jiān)管局達(dá)成一致意見并分別簽訂了食品經(jīng)營許可跨城互認(rèn)協(xié)議。即日起，深圳與廣州、中山兩地試行食品經(jīng)營許可資質(zhì)跨城互認(rèn)改革，實(shí)現(xiàn)企業(yè)“一地辦證、多地經(jīng)營”。但需要注意的是，這種跨城互認(rèn)的模式仍在探索和試點(diǎn)階段。
食品許可證異地使用的相關(guān)規(guī)定是有明確的法律依據(jù)的。根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，制定了食品經(jīng)營許可和備案管理辦法。其中明確規(guī)定，食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。同時也規(guī)定了一些不需要取得食品經(jīng)營許可的情形，如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等。
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