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2024-09-30 09:48:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在以下幾種情況下,開店鋪可能無需食品經(jīng)營許可證:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品:例如未經(jīng)加工的蔬菜、水果、禽蛋等初級農(nóng)產(chǎn)品的銷售,通常不需要食品經(jīng)營許可證。
僅銷售預(yù)包裝食品:預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。但需要注意的是,僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品:這種情況下不需要取得食品經(jīng)營許可證。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品:前提是在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)進行銷售。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可證的情形:具體需要根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的具體規(guī)定來判斷。
以下類型的店鋪經(jīng)營通常不需要食品經(jīng)營許可證:
專門銷售未經(jīng)加工的食用農(nóng)產(chǎn)品的店鋪,如蔬菜店、水果店、生鮮店等。
只售賣預(yù)包裝食品的便利店、超市等。
符合特定條件的醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)在銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品時。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在規(guī)定的場所和方式銷售其自產(chǎn)食品時。
需要注意的是,雖然這些店鋪可能不需要食品經(jīng)營許可證,但仍需遵守相關(guān)的食品安全法律法規(guī),確保所銷售的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
不辦理食品經(jīng)營許可證就開店經(jīng)營是一種違法行為,可能會面臨嚴(yán)重的法律后果和經(jīng)濟處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規(guī)定:違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權(quán)益受到損害的,應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。
未持證經(jīng)營還可能導(dǎo)致店鋪信譽受損,影響消費者的信任和購買意愿,對店鋪的長期發(fā)展造成不利影響。
根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第 78 號):
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品等情形不需要取得食品經(jīng)營許可。
僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的預(yù)包裝食品的,不需要另行備案。醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案,但是向醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè),應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
一般來說,食品經(jīng)營許可證的管理規(guī)定在全國范圍內(nèi)有一定的統(tǒng)一性,但在具體的執(zhí)行和要求上,不同地區(qū)可能會存在一些差異。
例如,某些地區(qū)對于僅銷售預(yù)包裝食品的備案流程和要求可能會有所不同,包括備案的材料、審核的時間等。
另外,對于一些特殊的食品經(jīng)營項目,
在不同地區(qū)開店鋪時,需要詳細(xì)了解當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的具體規(guī)定和要求。
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