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2024-09-30 09:50:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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不寫食品許可證可能會導致嚴重的法律后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品銷售和餐飲服務活動應當依法取得食品經(jīng)營許可。如果未取得許可證而從事相關(guān)經(jīng)營活動，將面臨行政處罰。
例如，可能會被沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品。同時，還可能被處以高額罰款。像張某未取得食品經(jīng)營許可證銷售食品，貨值 2000 元，獲利 200 元，最終被處罰 50000 元。楊某軍經(jīng)營的飯店未取得食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務，也受到了相應的處罰。這不僅會給經(jīng)營者帶來經(jīng)濟損失，還會影響其商業(yè)信譽和未來的經(jīng)營發(fā)展。
以下幾種情況可不寫食品許可證：
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預包裝食品。
取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡銷售其生產(chǎn)的食品。
醫(yī)療機構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出，并符合相應的食品安全要求，具備一定的條件，如具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
張某未取得食品經(jīng)營許可證銷售食品，被某市市場監(jiān)督管理局查處?，F(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當事人未取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證銷售食品，最終被沒收方便面 5 桶，礦泉水 6 瓶，沒收違法所得 200 元，處罰 50000 元。
楊某軍經(jīng)營的飯店未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動，自 2018 年 7 月 20 日至今銷售額 8383 元。最終被告認定其違法事實清楚，證據(jù)確鑿，對其作出相應處罰，法院判決駁回原告楊某軍的訴訟請求。
要合法避免寫食品許可證，需要確保您的經(jīng)營活動符合無需取得食品經(jīng)營許可的情形。例如，您確實是在銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，或者僅銷售預包裝食品，且不存在其他需要取得食品經(jīng)營許可的經(jīng)營項目。同時，對于僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。如果您的經(jīng)營活動超出了這些無需許可的范圍，就必須依法取得食品經(jīng)營許可。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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