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2024-10-07 09:15:33
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在廣州申請食品經營許可證，主要有以下流程：
網(wǎng)上提交材料并獲取流水號：申請人需要先整理好相關的申請材料，然后登錄廣東政務服務網(wǎng)進行網(wǎng)上申報，按照系統(tǒng)要求填寫相關信息并上傳材料，完成后可獲取流水號。例如，若申請預包裝食品經營許可證，需上傳如《食品經營許可證》核發(fā)申請書等相關材料。
現(xiàn)場提交材料并獲取回執(zhí)：申請人攜帶相關材料的原件及復印件到指定地點進行現(xiàn)場提交。對于不同類型的食品經營，可能需要提交不同的補充材料。如餐飲類可能需要提交各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖等材料。提交后，工作人員會對材料進行初步審核，審核通過則給予回執(zhí)。
審核環(huán)節(jié)：相關部門會對申請材料進行全面審核。如果是申請餐館、單位食堂等類型的食品經營許可證，可能還會涉及現(xiàn)場核查環(huán)節(jié)。例如，核查經營場所是否符合要求，包括與有毒、有害場所以及其他污染源的距離，設備設施是否齊全等。在這個過程中，如果發(fā)現(xiàn)問題，會駁回并要求申請人修正材料；如果審核沒有問題，則進入下一環(huán)節(jié)。
領取食品經營許可證：審核通過后，申請人可以領取食品經營許可證，許可證有正副本原件各一份。20個工作日左右，但實際辦理時間可能為5 - 10個工作日左右，不過餐館、單位食堂等類型的辦理可能會比預包裝食品經營許可證的辦理時間長一些。
在廣州申請食品經營許可證需要滿足以下條件：
主體資格方面：
經營場所相關：
具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，食品加工場所不能位于化工企業(yè)附近等容易受到污染的區(qū)域，貯存場所要能夠滿足食品的儲存要求，防止食品變質等情況發(fā)生。
對于餐飲類經營場所，要有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。比如生熟食品的加工區(qū)域要分開，有專門的清洗消毒區(qū)域等。
設備設施要求：
人員與制度方面：
有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全管理知識和能力，能夠對食品經營過程中的食品安全問題進行監(jiān)督和管理。
要有保證食品安全的規(guī)章制度。規(guī)章制度應涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的食品安全要求，例如食品采購索證索票制度、食品添加劑使用管理制度等。
廣州食品經營許可證申請所需材料如下：
基本材料：
《食品經營許可證》核發(fā)申請書：這是申請的核心文件，需要準確填寫申請人信息、經營場所信息、經營范圍等內容。例如，要如實填寫經營場所的地址、面積，經營范圍是預包裝食品銷售還是餐飲服務等信息。
法人身份證復印件：用于證明申請人的身份信息，確保申請人身份的真實性和合法性。
營業(yè)執(zhí)照副本復印件或者核名通知單：營業(yè)執(zhí)照副本復印件可以證明申請人具有合法的經營主體資格，核名通知單在企業(yè)名稱預先核準階段可作為申請材料提交，表明企業(yè)正在注冊過程中且名稱已被核準。
人員相關材料：
健康證、培訓證：一般要求兩人以上，不過有的地方一個人也可以，具體要根據(jù)當?shù)毓ど叹值囊?。健康證是證明從事食品經營相關人員身體健康狀況符合食品安全要求的證明，培訓證則表明相關人員接受過食品安全知識培訓。
食品安全管理員身份證明：食品安全管理員在食品經營過程中負責食品安全管理工作，其身份證明是確定其身份以便進行管理和監(jiān)督的必要材料。
經營場所相關材料（餐飲類等可能需要）：
各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖：例如餐飲場所需要提供廚房、餐廳、儲物間等功能區(qū)間的布局圖，以及食品加工操作的流程圖，清晰展示食品從原料進入到成品上桌的整個流程，包括食材的清洗、切配、烹飪、裝盤等環(huán)節(jié)的操作流程，以確保符合食品安全要求。
近三個月場地的水電費發(fā)票、潲水合同（餐飲類可能需要）：水電費發(fā)票可以證明經營場所的實際使用情況，潲水合同則是對餐飲經營過程中產生的潲水（餐飲垃圾）處理的一種規(guī)范，確保其處理符合環(huán)境衛(wèi)生等相關要求。
經營場地的產權證明：用于證明經營場所的合法性，產權證明可以是房產證等相關文件。如果是租賃的場所，還需要提供租賃合同，明確租賃雙方的權利和義務，租賃期限等信息，并且租賃合同的期限應滿足食品經營許可證的有效期要求等。
場地平面圖：展示經營場所的整體布局，包括各個功能區(qū)域的位置、面積大小等信息，有助于監(jiān)管部門對經營場所進行評估和審核。
空間、平面布局和操作流程：詳細說明經營場所內的空間利用、設備設施的平面布局以及食品經營操作流程，確保食品經營活動在合理、安全的環(huán)境下進行。
所用餐具檢測證明：對于餐飲類經營，餐具的衛(wèi)生安全至關重要，餐具檢測證明可以表明所用餐具符合食品安全標準，例如餐具的微生物檢測結果符合相關衛(wèi)生標準等。
企業(yè)食品安全管理制度文本：涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的管理制度，如食品采購索證索票制度、食品添加劑使用管理制度、食品安全事故應急處置制度等，以確保食品安全管理有章可循。
其他材料（根據(jù)經營類型可能需要）：
食品自動售貨銷售商需提交：自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點以及有關食品經營許可證、產品合格證明確保自動售貨設備本身符合質量和安全要求，放置地點說明有助于監(jiān)管部門對自動售貨設備的監(jiān)管，公示方法說明則是為了方便消費者獲取相關信息。
網(wǎng)絡食品銷售經營者需提交：食品經營許可備案申請書，以滿足網(wǎng)絡食品銷售的特殊監(jiān)管要求，確保網(wǎng)絡銷售的食品合法、安全可追溯等。
與掛鉤生產單位的合作協(xié)議（合同），生產單位的《食品生產許可證》或《食品小作坊登記證》等有效的許可證明材料（如果有合作生產單位的情況）：這是為了確保食品的合法性和安全性，保證所經營的食品是由具備合法生產資質的單位生產的。
經辦人身份證明，非法定代表人（負責人）申請的，需提交委托書：明確經辦人身份及代理權限，確保申請過程的合法性和有效性。委托書應包含委托人、受托人信息，委托事項、委托期限等內容。
廣州食品經營許可證辦理地點有以下幾種情況：
網(wǎng)上辦理：可登錄廣東政務服務網(wǎng)進行網(wǎng)上辦理。這種方式方便快捷，申請人可以在網(wǎng)上提交申請材料，查詢辦理進度等。例如，申請人可以在任何有網(wǎng)絡連接的地方，按照廣東政務服務網(wǎng)的指引進行食品經營許可證的申請操作，無需到現(xiàn)場排隊等候，節(jié)省了時間和精力。
窗口辦理：可到所在地縣區(qū)級的政務服務大廳窗口辦理。如廣州市政務服務中心三樓綜合受理窗（原食藥監(jiān)業(yè)務），地址為廣州市天河區(qū)華利路61號廣州市政務服務中心3樓綜合受理窗口304 - 312窗（申請證照聯(lián)辦的：廣州市政務服務中心3樓注冊登記窗口332 - 333）。上午9:00 - 12:00，下午13:00 - 17:00（法定節(jié)假日除外）。申請人需要攜帶相關材料到窗口提交申請，現(xiàn)場工作人員會對材料進行初步審核并給予相應的回執(zhí)等操作。
在廣州申請食品經營許可證時，需要注意以下事項：
許可范圍界定：
主體資格準備：
材料準備的準確性和完整性：
經營場所和設備設施要求：
人員資質要求：
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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