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2024-10-09 08:46:11
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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個(gè)體如果沒有食品流通許可證而從事相關(guān)食品經(jīng)營活動,將面臨嚴(yán)重的法律后果。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的,應(yīng)當(dāng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。例如,在一些實(shí)際案例中,如某個(gè)體戶因無證經(jīng)營食品被罰款五萬并沒收違法所得。
辦理食品流通許可證需要經(jīng)過以下步驟:
提交申請:向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請材料,包括《食品流通許可申請書》、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所的使用證明、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明等。
審核材料:市場監(jiān)管部門對申請材料進(jìn)行初審,如材料不齊全或不符合要求,則要求補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場檢查:市場監(jiān)管部門對申請企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查,檢查經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)備設(shè)施、管理制度等是否符合要求。
核準(zhǔn)和發(fā)證:經(jīng)過審核和現(xiàn)場檢查合格后,市場監(jiān)管部門核準(zhǔn)頒發(fā)食品流通許可證。
以下是一些個(gè)體經(jīng)營食品未取得許可證的處罰案例:
某食品公司涉嫌未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,其行為構(gòu)成了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款所指的違法行為,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)受到了相應(yīng)處罰。
某個(gè)體戶食品進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和合格證明,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定,受到了相應(yīng)處罰。
某企業(yè)食堂未辦理食品經(jīng)營許可證被市場監(jiān)管部門依法查處并處罰款。
申請食品流通許可證需要滿足一定的條件,包括但不限于:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
以下是一些不需要取得食品流通許可證的常見情況:
銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
僅銷售預(yù)包裝食品。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品。
已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
需要注意的是,除上述情形外,開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
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