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2024-10-09 08:49:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理《食品流通許可證》或《食品經(jīng)營許可證》,一般要經(jīng)以下步驟:
您需要到所在市政務(wù)中心食藥局窗口咨詢后領(lǐng)取《食品流通許可申請書》并填寫,申請銷售的產(chǎn)品必須包含“預(yù)包裝食品”和“保健食品”兩項。
食品流通經(jīng)營者向許可機關(guān)提出食品流通許可申請,并按照《食品流通許可證管理辦法》和省、市工商局有關(guān)規(guī)定遞交相關(guān)資料。
許可機關(guān)收到申請后,對申請事項和材料進行審查,并根據(jù)下列情況分別作出處理:
申請事項依法不需要取得食品流通許可證的,即時告知申請人不予受理。
申請事項依法不屬于工商機關(guān)職權(quán)范圍的,即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。
申請材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,并注明更正日期。
申請材料不齊備或者不符合法定形式的,當場或者在5日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。當場告知的,將申請材料退回申請人。
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當符合下列條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
申請食品經(jīng)營許可證,您需要準備以下材料:
《食品經(jīng)營許可證》申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
法定代表人 (負責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。
經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品從業(yè)人員健康體檢合格證復(fù)印件(附身份證復(fù)印件)。
經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明(如土地、房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等)。
食品經(jīng)營場所和食品經(jīng)營場所外設(shè)置的倉庫(包括自有和租賃),以及與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程的示意圖等文件(經(jīng)營場所和經(jīng)營場所外設(shè)置的倉庫地理位置圖和標明各功能間面積的設(shè)備設(shè)施布局流程圖)。
食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(就餐人數(shù)100人以上必備)。
關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程。
生活飲用水檢測報告。
《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)。
注:各地區(qū)申請食品經(jīng)營許可證所需資料可能有所不同,以上以淮安為例。
淮安市食品經(jīng)營許可證的辦理地址為:清江浦北京北路100號。
食品流通許可的有效期為3年。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應(yīng)當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關(guān)提出申請,換發(fā)《食品流通許可證》。
食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。
企業(yè)因違法經(jīng)營被食品藥品監(jiān)督管理部門立案調(diào)查但尚未結(jié)案的,暫不受理變更申請。
補充信息
食品流通許可證與食品經(jīng)營許可證的關(guān)系:在實際操作中,食品流通許可證已逐漸被食品經(jīng)營許可證所取代,兩者在功能和管理上有一定的相似性和延續(xù)性。
食品經(jīng)營許可證的重要性:食品經(jīng)營許可證是食品經(jīng)營者合法經(jīng)營的重要憑證,它確保了食品經(jīng)營活動符合相關(guān)的食品安全標準和法規(guī),保障了消費者的健康和安全。未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動將面臨法律的制裁。
辦理食品經(jīng)營許可證的注意事項:在辦理過程中,申請人應(yīng)確保提供的材料真實、準確、完整,經(jīng)營場所和設(shè)備設(shè)施符合相關(guān)要求,食品安全管理制度健全有效。同時,要關(guān)注當?shù)卣叩淖兓鸵螅皶r調(diào)整申請策略。
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