怎么看普洱茶生產許可證

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2024-10-10 10:31:44
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內容摘要：一、普洱茶生產許可證的相關規定普洱茶生產許可證有著明確的規定。國家市場監督管理總局發布的茶葉及其相關制品生產許可審查細則指出，在生...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、普洱茶生產許可證的相關規定

普洱茶生產許可證有著明確的規定。國家市場監督管理總局發布的茶葉及其相關制品生產許可審查細則指出，在生產許可證上應注明獲證產品名稱、申證單元及產品品種，如含茶制品（速溶茶類、其他類）、代用茶等。代用茶的分裝企業應單獨注明。含茶制品和代用茶生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為1402。同時，云南省人民政府辦公廳印發的普洱茶地理標志產品保護管理辦法規定，在本省行政區域內從事普洱茶生產、經營及其他相關活動的單位和個人，應當遵守相關辦法，各級人民政府應加強對本行政區域內普洱茶地理標志產品保護工作的領導。

二、如何查詢普洱茶生產許可證

查詢普洱茶生產許可證可以通過以下幾種方式：

包裝上的標識：合法生產的普洱茶產品在包裝上會有相應的標識，其中包括生產許可證號碼、生產企業名稱以及有效期等信息。消費者只需要仔細查看茶葉包裝上的標識，就能夠了解到生產許可證的相關信息。
咨詢銷售人員：消費者可以向銷售人員咨詢。銷售人員一般都會了解產品的相關信息，并且可以提供生產許可證的相關資料。
網絡查詢：現在網絡發達，普洱茶的食品生產許可證是由地方食品藥品監管頒發的，可以通過各省、市、

三、普洱茶生產許可證的審核標準

普洱茶生產許可證的審核標準較為嚴格和細致。國家市場監督管理總局發布的茶葉及其相關制品生產許可審查細則，對生產許可證上應注明的內容進行了規定。同時，2008年云南省出臺的GB/T22111-2008《地理標志產品普洱茶》的執行標準，對普洱茶的保護范圍、術語和定義、類型與等級、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存均進行了規定。茶葉生產許可審查細則(2021版)中也制定了采購制度、進貨查驗記錄制度等相關要求。

四、獲取普洱茶生產許可證的流程

獲取普洱茶生產許可證需要經過一系列的流程。國家市場監督管理總局規定，實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種，邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。茶葉生產許可證有效期為3年，其產品類別編號：1401。生產普洱茶還需要經過采摘、萎凋、殺青、揉捻、堆渥等流程。

五、辨別普洱茶生產許可證真偽的方法

辨別普洱茶生產許可證真偽有以下方法：

新修訂的《食品安全法》開始施行，作為配套法規的《食品生產許可管理辦法》同時規定，新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號“SC”加14位阿拉伯數字，不再標注“QS”標志，且給了3年的過渡期，食品生產者生產的食品不得再使用原包裝、標簽和“QS”標志。通過給每餅茶賦上一張RFID電子內飛，利用內飛內部編碼的全球唯一性，使普洱茶的防偽達到芯片級安全，從源頭杜絕假冒茶葉。同時，RFID電子內飛還能對茶葉的流向進行實時監控記錄，并將茶葉從生產、流通、銷售的所有信息記錄在內飛中，消費者只需要手機NFC識別，便能獲取茶葉的全部信息。