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2024-10-10 10:33:21
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請食品生產許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
《食品生產許可申請書》 按照總局《食品生產許可分類目錄》的“食品、食品添加劑類別”分別提交,如一企業同時生產糧食加工品、調味品、食品添加劑,應當分別提交相應的申請書。
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
食品生產主要設備、設施清單
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
申請材料應真實、準確、完整,不得虛假陳述或隱瞞重要信息。
提交的復印件應清晰、可辨認,并與原件一致。
申請書的填寫應規范、工整,內容應符合相關法律法規和政策的要求。
各項規章制度應詳細、具體,具有可操作性和可監督性。
申請材料與實際情況要相符,需要進行核對。
質量手冊應受控有效,食品安全法等法律法規規定的必備制度應完善。
生產記錄、進貨查驗記錄、培訓記錄等各項記錄應完善。
審核材料是否齊全,包括申請書、營業執照復印件、平面圖、設備清單、規章制度等。
檢查申請書的填寫是否規范、準確,內容是否完整。
核實提交的復印件與原件的一致性。
評估各項規章制度的合理性、完整性和有效性,是否符合食品安全相關法律法規的要求。
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