取食品衛(wèi)生許可證流程

食品衛(wèi)生許可證辦理流程

食品衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟：

• 準(zhǔn)備材料

  • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）

  • 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件

  • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

    • 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料

  • 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件

• 網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng)

  • 進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”

  • 點(diǎn)擊最上側(cè)“注冊(cè)”，在食品經(jīng)營(yíng)中選擇“食品銷售經(jīng)營(yíng)者”“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者”“單位食堂”，點(diǎn)擊右上角“確定”，按照出現(xiàn)表格填寫“注冊(cè)信息”（帶“*”紅星的必填，單位郵箱必填方便找回密碼），點(diǎn)擊下一步，填寫登錄信息，注冊(cè)完畢

  • 返回“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”后，“用戶名、密碼、驗(yàn)證碼”，點(diǎn)擊登錄

  • 點(diǎn)擊“許可申報(bào)”，然后點(diǎn)擊“第一步”中“食品”，再點(diǎn)擊“第二步”中“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，再點(diǎn)擊“第三步”中“申請(qǐng)”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料

  • 對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無誤后，先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”，申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表，表上左上角自動(dòng)生成條形碼

  • 注意食品銷售倉庫及外設(shè)倉庫有就填上詳細(xì)地址、主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證（已到期的選否）、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)、社會(huì)信用代碼、就餐座位（餐飲店的填寫）、職工人數(shù)、申請(qǐng)副本數(shù)量填1份、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營(yíng)類別、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（餐飲服務(wù)或食品銷售）必填，食品安全管理人員必填，從業(yè)人員登記表（填寫有健康證人員的信息），食品安全設(shè)施設(shè)備必填

• 許可進(jìn)度查詢

  • 企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，沒有提交的申報(bào)事項(xiàng)，將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”---“未提交”列表中查詢，繼續(xù)填寫，填寫完整，確認(rèn)無誤后，進(jìn)行提交和打印

  • 已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)查詢

  • 已提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng)，可在許可進(jìn)度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回）

• 提交申請(qǐng)

  • 在確認(rèn)申請(qǐng)表已經(jīng)正確填寫，申請(qǐng)材料上傳完成之后，即可點(diǎn)擊提交將該申請(qǐng)，提交到辦理機(jī)關(guān)進(jìn)行審核。系統(tǒng)提示提交成功

  • 打印申請(qǐng)表。注：申請(qǐng)表為PDF格式的文件，不可修改，下載下來即可打印。打印之后需要先將紙質(zhì)材料交到提交申請(qǐng)的受理機(jī)關(guān)，才會(huì)受理

  • 提交成功之后，可以在許可進(jìn)度中查詢之前提交的申請(qǐng)。注：在此處點(diǎn)擊申請(qǐng)表，可以補(bǔ)打申請(qǐng)表

  • 在此處也可以對(duì)之前撤回的申請(qǐng)進(jìn)行撤回操作。注：狀態(tài)未受理的企業(yè)申請(qǐng)，可以直接點(diǎn)擊撤回。已經(jīng)受理的材料，需要提交撤回申請(qǐng)，辦理單位同意，才能把申請(qǐng)撤回

  • 申請(qǐng)撤回之后，可以在許可進(jìn)度-已辦結(jié)中，進(jìn)行重新申報(bào)的操作（系統(tǒng)會(huì)保存之前撤回的申請(qǐng)材料，修改之后重新提交就可以）。注：上傳的附件，需要點(diǎn)擊重報(bào)暫存之后，才能增加或刪除

辦理食品衛(wèi)生許可證的步驟

辦理食品衛(wèi)生許可證的步驟大致如下：

• 確定經(jīng)營(yíng)范圍

您需要明確自己的經(jīng)營(yíng)范圍，如食品銷售、餐飲服務(wù)等。

• 準(zhǔn)備申辦材料

  • 衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書

  • 法定代表人身份證復(fù)印件

  • 授權(quán)委托書以及被委托人的身份證復(fù)印件

  • 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

  • 生產(chǎn)場(chǎng)地平面圖

  • 生產(chǎn)工藝流程圖

  • 衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施圖

  • 產(chǎn)品從業(yè)相關(guān)材料

• 網(wǎng)上注冊(cè)與申報(bào)

  • 登錄相關(guān)網(wǎng)站，如“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”，進(jìn)行注冊(cè)和登錄操作

  • 按照系統(tǒng)提示選擇申報(bào)食品經(jīng)營(yíng)許可證，并填寫申請(qǐng)表，上傳相關(guān)附件材料

• 提交申請(qǐng)

  • 確認(rèn)申請(qǐng)表和申請(qǐng)材料無誤后，點(diǎn)擊提交，將申請(qǐng)?zhí)峤恢赁k理機(jī)關(guān)進(jìn)行審核

  • 打印申請(qǐng)表，并將紙質(zhì)材料交到提交申請(qǐng)的受理機(jī)關(guān)

• 進(jìn)度查詢與后續(xù)處理

  • 關(guān)注許可進(jìn)度，查詢申請(qǐng)的審批狀態(tài)

  • 如需要補(bǔ)齊補(bǔ)正材料，按照要求及時(shí)補(bǔ)充提交

  • 對(duì)于已提交但有誤或不再申請(qǐng)的材料，可根據(jù)受理情況進(jìn)行撤回操作

取食品衛(wèi)生許可證的要求和材料

取得食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下要求并準(zhǔn)備相應(yīng)材料：

• 要求

  • 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)距污染源10平米以上

  • 干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積分別不小于8平方米和15平方米；經(jīng)營(yíng)餐飲面積建議50平方米以上，場(chǎng)地面積需要增加

  • 餐飲業(yè)按營(yíng)業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種：

    1. 餐飲經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座數(shù)500多家大型餐飲企業(yè)

    2. 中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個(gè)座位

    3. 小型飲食經(jīng)營(yíng)面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個(gè)

    • 餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機(jī)，小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒

  • 廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場(chǎng)所凈高度不小于 米

• 材料

  • 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

  • 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件

  • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

  • 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料

  • 申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件

食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)的注意事項(xiàng)

在申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

• 國(guó)務(wù)院規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須堅(jiān)持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊(cè)登記手續(xù)。國(guó)務(wù)院通過關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定，改為后置審批，規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須先照后證

• 咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請(qǐng)書》并準(zhǔn)備相關(guān)材料

• 遞交相關(guān)文書的材料內(nèi)容，材料齊全后去領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果，以及需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查

• 領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》，十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》

食品衛(wèi)生許可證審批時(shí)間

食品衛(wèi)生許可證的審批時(shí)間因地區(qū)和具體情況而異。一般來說，材料符合要求的，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在受理后20個(gè)工作日內(nèi)予以補(bǔ)發(fā)。但具體審批時(shí)間還需以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的實(shí)際辦理情況為準(zhǔn)。