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2024-10-11 09:30:33
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在德宏辦理食品許可證,一般遵循以下流程:
要先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。申請人需向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請,這里德宏的申請人應(yīng)向當?shù)乜h級相關(guān)部門提出申請。然后提交相關(guān)材料,例如食品經(jīng)營許可申請書等一系列必要材料(后續(xù)會詳細說明)。接著由食品安全監(jiān)督管理部門進行審核,對于食品經(jīng)營許可(食品銷售)的企業(yè)新辦、變更需要進行現(xiàn)場核查的,疫情防控期間實行“先證后查”,適時開展現(xiàn)場核查;而對只經(jīng)營預(yù)包裝食品等低風險食品銷售的,申請備案后即可開展經(jīng)營活動,監(jiān)管部門強化事中事后監(jiān)管。最后符合條件的,將會發(fā)給許可證,不符合條件的,則會書面說明理由。
整個流程也可以通過網(wǎng)上辦理,德宏州食品生產(chǎn)經(jīng)營許可全程網(wǎng)上辦,申請人通過“云南市場監(jiān)管網(wǎng)上辦事大廳”網(wǎng)上辦。對食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可證到期的,有效期可順延至當?shù)匾咔榉揽刂笓]部發(fā)布解除管控措施之日起1個月內(nèi)辦理。具體在網(wǎng)上操作時,例如像在山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺的操作流程類似(可做參考):先進行網(wǎng)上注冊申請,選擇食品經(jīng)營中的相應(yīng)類別(如食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂)點擊確定后填寫注冊信息,注冊完成后登錄系統(tǒng)。點擊“許可申報”,按步驟選擇食品相關(guān)選項后點擊申請,按照要求填寫資料,上傳各項制度和證明文件等材料,確認無誤后先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關(guān),提交后再打印紙質(zhì)申請表。
申請德宏食品許可證需要準備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請表:這是申請的基本表格,用于填寫申請企業(yè)或個人的基本信息、經(jīng)營類型等相關(guān)信息。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件:用以證明申請人具有合法的經(jīng)營主體資格。其中營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交時,可在上圖中手動錄入即可;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交。
法定代表人(負責人)的身份證明復(fù)印件:明確企業(yè)或經(jīng)營主體的負責人身份信息。
經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件:經(jīng)營場所的方位圖有助于監(jiān)管部門了解經(jīng)營地點的具體位置和周邊環(huán)境;經(jīng)營平面布局流程圖和操作流程文件則能反映出食品經(jīng)營過程中的設(shè)備設(shè)施布局是否合理,操作是否規(guī)范,以確保食品安全。
食品安全管理制度清單:例如食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。這些制度是保障食品經(jīng)營安全的重要依據(jù),表明申請人在食品經(jīng)營過程中有完善的管理措施來確保食品安全。
其它材料:不同的食品經(jīng)營類型可能還需要其他特定材料。例如利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交):若申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請,就需要提供此項材料,以明確委托關(guān)系和被委托人的身份信息。
在德宏辦理食品許可證,應(yīng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。目前德宏州食品生產(chǎn)經(jīng)營許可可通過“云南市場監(jiān)管網(wǎng)上辦事大廳”進行網(wǎng)上辦理。這種網(wǎng)上辦理的方式方便申請人,減少了線下辦理的奔波。如果有特殊情況或者需要補充材料等,可能還是需要到當?shù)氐目h級食品藥品監(jiān)督管理部門辦公地點進行處理。
德宏辦理食品許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異。
通過工商局辦理:如果個人到工商局辦理,可能僅需要工本費,但辦理流程相對繁瑣且較慢。不過具體的工本費金額并沒有明確統(tǒng)一的標準,不同地區(qū)可能會有所差異。
代理辦理:選擇代理辦理相對較快,只需要提供身份證正反面然后配合工商人臉識別即可辦理,一般3 - 5天出證,但費用較高,通常在1200 - 1500元左右。
一般費用構(gòu)成:
申請費:申請食品經(jīng)營許可證需要提交相應(yīng)的材料,政府部門會收取一定的申請費用,這個費用一般在500 - 1000元之間,不同地區(qū)可能會有差異。
審核費:政府部門會對申請材料進行審核,包括現(xiàn)場勘查等環(huán)節(jié),會根據(jù)審核的復(fù)雜程度收取一定的審核費用,一般在500 - 2000元之間。
證書費:經(jīng)過審核后,如果符合條件,政府部門會頒發(fā)食品經(jīng)營許可證,需要支付一定的證書費用,一般在500 - 1000元之間。
除此之外,還可能包括培訓費、場地租賃費、檢測費等其他費用,具體費用取決于實際情況,例如如果經(jīng)營場所需要進行特殊檢測以符合食品安全要求,就會產(chǎn)生檢測費;如果需要參加相關(guān)食品安全培訓,就會有培訓費等。
主體資格先行取得:按照“先照后證”的原則,需要先取得營業(yè)執(zhí)照或其它主體資格證明文件確立合法主體后才能申請食品經(jīng)營許可證,個人不能直接申請,必須依托合法的經(jīng)營主體。
材料準備充分準確
完整性:確保準備的材料完整,包含上述提到的各種申請表、證明文件、制度清單等。任何缺失的材料都可能導(dǎo)致申請被退回或者延誤辦理進程。例如,如果缺少法定代表人身份證明復(fù)印件或者食品安全管理制度清單,相關(guān)部門可能無法對申請進行全面審核。
準確性:材料中的信息要準確無誤,如經(jīng)營場所的地址、法人信息等。若地址填寫錯誤可能會影響后續(xù)的現(xiàn)場核查或者監(jiān)管工作。
經(jīng)營場所要求
環(huán)境與布局:經(jīng)營場所要具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。同時要有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
面積要求:一般的產(chǎn)品要求辦公室或者商鋪使用面積大于30平米即可(不同類型食品經(jīng)營可能有不同要求),并且辦公室內(nèi)要提供基本的辦公設(shè)備等;如果有倉庫,倉庫內(nèi)部要根據(jù)食藥監(jiān)局要求進行裝修和貨柜的堆放。
食品安全管理制度:要有完善的食品安全管理制度,包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面。例如從業(yè)人員健康管理方面,要確保從業(yè)人員持有健康證,并且在健康證有效期內(nèi)從事食品相關(guān)工作;進貨查驗記錄要詳細記錄食品的進貨、進貨時間、保質(zhì)期等信息,以便在出現(xiàn)食品安全問題時能夠追溯源頭。
特殊情況注意
低風險食品銷售:對只經(jīng)營預(yù)包裝食品等低風險食品銷售的,申請備案后即可開展經(jīng)營活動,但監(jiān)管部門會強化事中事后監(jiān)管。經(jīng)營者不能因為備案相對簡單就忽視食品安全管理等相關(guān)要求,仍要確保經(jīng)營的預(yù)包裝食品符合食品安全標準。
許可證有效期與順延:如果食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可證到期,有效期可順延至當?shù)匾咔榉揽刂笓]部發(fā)布解除管控措施之日起1個月內(nèi)辦理,但要及時關(guān)注相關(guān)政策和辦理時間,避免逾期未辦理而影響正常經(jīng)營。
現(xiàn)場核查:對于需要進行現(xiàn)場核查的企業(yè)新辦、變更申請,要做好迎接核查的準備工作,確保經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、管理制度等方面都符合要求。雖然疫情防控期間實行“先證后查”,但后續(xù)的核查工作仍要重視。
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