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2024-10-11 09:31:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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雜糧面粉食品生產(chǎn)許可證的辦理流程大致如下：
準(zhǔn)備階段：確定符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
申請(qǐng)?zhí)峤唬合蛏暾?qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料，包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程等。
材料審查：相關(guān)部門會(huì)對(duì)提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。
現(xiàn)場(chǎng)核查：如果材料審查通過(guò)，監(jiān)管部門會(huì)組織人員對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，檢查生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生條件等是否符合要求。
審批發(fā)證：經(jīng)過(guò)審查和核查，如果符合條件，將頒發(fā)雜糧面粉食品生產(chǎn)許可證。
需要注意的是，整個(gè)流程應(yīng)嚴(yán)格遵循相關(guān)法律法規(guī)和政策的要求，確保食品生產(chǎn)的安全和質(zhì)量。例如，依據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》的規(guī)定，加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可管理，規(guī)范審查工作。
申請(qǐng)雜糧面粉食品生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件：
具備合法的主體資格：應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
生產(chǎn)場(chǎng)所要求：生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，具備與生產(chǎn)的雜糧面粉食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施要求：具有與生產(chǎn)的雜糧面粉食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求：配備食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員，明確其職責(zé)。
管理制度要求：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。同時(shí)，建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
例如，依據(jù)《食品生產(chǎn)許可證》申請(qǐng)?zhí)峤徊牧稀⒕W(wǎng)上申報(bào)流程及操作手冊(cè)的規(guī)定，申請(qǐng)時(shí)需提交相關(guān)材料和滿足相應(yīng)條件。
申請(qǐng)雜糧面粉食品生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
需要注意的是，具體的材料要求可能因地區(qū)和政策的不同而有所差異，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際要求進(jìn)行準(zhǔn)備。例如，依據(jù)食品生產(chǎn)許可材料清單的規(guī)定，明確了申請(qǐng)人通過(guò)一般許可方式申請(qǐng)時(shí)應(yīng)當(dāng)提交的材料。
雜糧面粉食品生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間會(huì)因地區(qū)、申請(qǐng)材料的完整性和現(xiàn)場(chǎng)核查的情況而有所不同。一般來(lái)說(shuō)，從申請(qǐng)?zhí)峤坏阶罱K獲得許可證可能需要幾個(gè)月的時(shí)間。
依據(jù)相關(guān)規(guī)定，如《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，自受理申請(qǐng)之日起，許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定。但在實(shí)際操作中，可能會(huì)因?yàn)楦鞣N因素導(dǎo)致時(shí)間有所延長(zhǎng)。
與雜糧面粉食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括：
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》：為規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理，保障食品安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定。規(guī)定了食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面的內(nèi)容。
《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》：加強(qiáng)食品、食品添加劑生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定。適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。
還可能涉及到地方特色食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則等相關(guān)法規(guī)和政策。例如，依據(jù)糧食加工品生產(chǎn)許可審查細(xì)則，對(duì)糧食加工品的生產(chǎn)許可進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
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