唐山食品經(jīng)營許可證去哪辦理

唐山食品經(jīng)營許可證辦理地點(diǎn)及部門

一、辦理地點(diǎn)

在唐山辦理食品經(jīng)營許可證，需要向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提出申請。一般來說，具體的辦理地點(diǎn)可能是當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)中心或者市場監(jiān)督管理部門的辦公地點(diǎn)。例如，唐山市路北區(qū)的企業(yè)可能需要到路北區(qū)的市場監(jiān)督管理局或者對應(yīng)的政務(wù)服務(wù)窗口辦理相關(guān)業(yè)務(wù)。這是因?yàn)榭h級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可管理工作，這一規(guī)定依據(jù)的是國家市場監(jiān)督管理總局令第78號《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》中的相關(guān)規(guī)定，該辦法明確了各級市場監(jiān)督管理部門在食品經(jīng)營許可管理方面的職能劃分，旨在確保食品經(jīng)營許可工作的有序開展，保障食品安全。

二、辦理部門

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。在唐山，具體的辦理部門就是唐山市各級市場監(jiān)督管理部門。這些部門承擔(dān)著對食品經(jīng)營許可申請的受理、審查、決定等一系列工作。例如，他們要對申請人提交的材料進(jìn)行審核，判斷是否符合食品經(jīng)營許可的條件，包括對經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、食品安全管理制度等方面的審查。同時，他們還負(fù)責(zé)對已取得食品經(jīng)營許可證的企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理，確保其在經(jīng)營過程中遵守相關(guān)的食品安全法規(guī)。這一職能的設(shè)定是為了全面規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全。

唐山食品經(jīng)營許可證辦理流程

一、網(wǎng)上注冊申請

1. 注冊賬號

   • （不同地區(qū)可能有不同的平臺入口）。例如，有些地區(qū)可能是當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門指定的專門平臺。按照要求填寫注冊信息，如選擇食品經(jīng)營中的“食品銷售經(jīng)營者”、“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”、“單位食堂”等類型（根據(jù)自身經(jīng)營類型選擇），帶“*”紅星的為必填項(xiàng)，單位郵箱必填方便找回密碼等。這一步驟是為了建立申請人在辦理系統(tǒng)中的身份信息，確保后續(xù)流程的準(zhǔn)確性和可追溯性。

2. 登錄系統(tǒng)

   • 使用注冊好的用戶名、密碼和驗(yàn)證碼登錄系統(tǒng)。登錄后進(jìn)入許可申報環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)類似于進(jìn)入辦理業(yè)務(wù)的“大門”，只有成功登錄才能進(jìn)行后續(xù)的申請操作，保障了辦理流程的安全性和有序性。

3. 選擇申報事項(xiàng)

   • 按照步驟選擇申報食品經(jīng)營許可證，即先選擇“食品”，再選擇“食品經(jīng)營許可證”，最后點(diǎn)擊“申請”。這一步明確了申請人的申報目標(biāo)，使系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確地引導(dǎo)申請人進(jìn)行后續(xù)的信息填寫和材料提交工作。

4. 填寫申請表

   • 點(diǎn)擊申請后，申請表內(nèi)容要按照實(shí)際情況填寫，帶*號的部分為必填內(nèi)容，不帶星號的為選填內(nèi)容。例如，要填寫主體業(yè)態(tài)（如食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂等）、是否有餐飲證或流通證（已到期的選否）、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)、社會信用代碼、就餐座位（餐飲店的填寫）、職工人數(shù)、申請副本數(shù)量、應(yīng)體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營類別、經(jīng)營項(xiàng)目（餐飲服務(wù)或食品銷售）等信息，同時食品安全管理人員必填，從業(yè)人員登記表（填寫有健康證人員的信息），食品安全設(shè)施設(shè)備也必填。填寫申請表是整個申請流程的核心部分，這些信息能夠全面反映申請人的經(jīng)營狀況和食品安全管理能力，是市場監(jiān)督管理部門審核的重要依據(jù)。

5. 暫存與校驗(yàn)

   • 申請表填寫完成之后，點(diǎn)擊暫存，系統(tǒng)會自己校驗(yàn)申請表填寫內(nèi)容。校驗(yàn)通過之后，系統(tǒng)就會將申請表內(nèi)容，保存到許可進(jìn)度 - 未提交中。這一步驟可以及時發(fā)現(xiàn)申請表填寫中的錯誤，避免因錯誤信息而導(dǎo)致的申請失敗或延誤，提高了申請的準(zhǔn)確性和效率。

6. 上傳附件

   • 在申請表的最下方，是企業(yè)上傳附件材料的目錄。根據(jù)要求準(zhǔn)備好對應(yīng)的材料之后進(jìn)行上傳，如營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（若能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的可能不需要提供）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等材料。如果是利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。上傳附件是對申請表內(nèi)容的補(bǔ)充和支撐，這些材料能夠更全面地證明申請人符合食品經(jīng)營許可的條件。

7. 提交申請

   • 在確認(rèn)申請表已經(jīng)正確填寫，申請材料上傳完成之后，即可點(diǎn)擊提交將該申請，提交到辦理機(jī)關(guān)進(jìn)行審核。系統(tǒng)提示提交成功后，打印申請表（申請表為PDF格式的文件，不可修改，下載下來即可打?。?。打印之后需要先將紙質(zhì)材料交到提交申請的受理機(jī)關(guān)，才會受理。這一步驟標(biāo)志著申請人完成了申請的提交工作，將申請正式送入審核流程，而紙質(zhì)材料的提交則是為了確保材料的真實(shí)性和完整性，便于管理部門存檔和審查。

二、許可進(jìn)度查詢

1. 未提交事項(xiàng)查詢與修改

   • 企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù)，沒有提交的申報事項(xiàng)，將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”-“未提交”列表中查詢?？梢岳^續(xù)填寫，填寫完整，確認(rèn)無誤后，進(jìn)行提交和打印。這一功能方便申請人對未完成的申報事項(xiàng)進(jìn)行補(bǔ)充和完善，確保提交的申請信息完整準(zhǔn)確。

2. 已提交事項(xiàng)查詢

   • 已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài)，以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)查詢。如果已提交的材料中材料有誤或不再申請，可在許可進(jìn)度已提交撤回（未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回）。這一環(huán)節(jié)為申請人提供了對已提交申請的跟蹤和管理功能，使其能夠及時了解申請的進(jìn)展情況，并在必要時進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充材料。

唐山食品經(jīng)營許可證辦理所需材料

一、基本材料

1. 食品經(jīng)營許可申請書

   • 這是申請食品經(jīng)營許可證的基礎(chǔ)性文件，申請書需要包含申請人的基本信息，如企業(yè)或個人的名稱、地址、以及申請的食品經(jīng)營類型（如食品銷售、餐飲服務(wù)等）等內(nèi)容。它是申請人向市場監(jiān)督管理部門表達(dá)申請意愿和提供基本信息的重要載體，市場監(jiān)督管理部門通過申請書初步了解申請人的情況，以便進(jìn)行后續(xù)的審核工作。

2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件

   • 營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營的憑證，能夠證明申請人具有合法的經(jīng)營主體資格。其他主體資格證明文件（如機(jī)關(guān)、事業(yè)單位法人登記證等，適用于相應(yīng)的單位申辦食堂等情況）復(fù)印件也可作為證明。這一材料的提供是為了確保申請人是合法的經(jīng)營主體，符合食品經(jīng)營許可的基本要求。如果營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請人可能不需要提供復(fù)印件，但仍需滿足相關(guān)的核驗(yàn)要求。

3. 法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件

   • 法定代表人或負(fù)責(zé)人是企業(yè)或經(jīng)營單位的代表，其身份證明復(fù)印件的提供有助于市場監(jiān)督管理部門核實(shí)申請人的身份信息，確保申請的真實(shí)性和合法性。這一材料是對申請人身份的重要證明，防止出現(xiàn)冒用他人身份進(jìn)行申請等情況。

4. 經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件

   • 經(jīng)營場所的具體位置信息（如方位圖）能夠讓市場監(jiān)督管理部門清楚地了解經(jīng)營地點(diǎn)的具體情況，包括是否符合食品安全要求的周邊環(huán)境等。經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）和操作流程等文件則反映了申請人在食品經(jīng)營過程中的設(shè)施設(shè)備安排和操作規(guī)范。例如，餐飲服務(wù)經(jīng)營者的廚房布局圖應(yīng)顯示爐灶、洗菜池、切菜臺、冷藏設(shè)備等的位置關(guān)系，操作流程應(yīng)包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范，這些信息有助于管理部門評估申請人是否具備安全、衛(wèi)生的食品經(jīng)營條件。

5. 食品安全管理制度清單

   • 食品安全管理制度是保障食品安全的重要依據(jù)，清單應(yīng)包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等方面的制度。例如，食品安全自查制度應(yīng)規(guī)定定期對食品經(jīng)營過程中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查的時間、人員、內(nèi)容等；從業(yè)人員健康管理制度應(yīng)涵蓋從業(yè)人員健康檢查的周期、健康證的管理等內(nèi)容；進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度要明確對進(jìn)貨食品的查驗(yàn)項(xiàng)目、記錄方式等；食品安全事故處置制度應(yīng)包括事故發(fā)生時的應(yīng)急處理措施、報告流程等。這些制度的建立和執(zhí)行能夠有效預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險，是市場監(jiān)督管理部門審核的重要內(nèi)容。

二、特殊情況補(bǔ)充材料

1. 利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的補(bǔ)充材料

   • 如果申請人利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售，還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明能夠證明設(shè)備符合相關(guān)的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，放置地點(diǎn)信息有助于管理部門對設(shè)備進(jìn)行監(jiān)管，經(jīng)營者的相關(guān)信息和許可證公示方法則是為了方便消費(fèi)者獲取信息和管理部門的監(jiān)督管理。

2. 委托他人辦理的材料

   • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。授權(quán)委托書應(yīng)明確委托事項(xiàng)、委托權(quán)限和委托期限等內(nèi)容，代理人的身份證明文件則用于核實(shí)代理人的身份，確保委托辦理的合法性和真實(shí)性。

唐山食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)政策

一、許可與備案的范圍界定

1. 需要取得食品經(jīng)營許可的情形

   • 在唐山，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，除了一些特定情形外，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。例如，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得食品經(jīng)營許可，但如果在銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的同時還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目（如銷售加工后的農(nóng)產(chǎn)品制品等），則應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案，但如果在備案后增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。這些規(guī)定明確了不同經(jīng)營行為在許可和備案方面的要求，有助于規(guī)范食品經(jīng)營市場的秩序，保障消費(fèi)者的食品安全。

2. 不需要取得食品經(jīng)營許可的情形

   • 除了上述提到的銷售食用農(nóng)產(chǎn)品外，醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要取得食品經(jīng)營許可（但向醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案）；已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品不需要另行取得食品經(jīng)營許可。這些特殊情形的規(guī)定是考慮到這些經(jīng)營活動的特殊性或者已經(jīng)在其他環(huán)節(jié)受到相應(yīng)的監(jiān)管，在保障食品安全的前提下，避免了不必要的許可程序，提高了市場的運(yùn)行效率。

二、許可的基本原則

1. 依法、公開、公平、公正、便民、高效原則

   • 唐山的食品經(jīng)營許可辦理遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。依法原則要求辦理過程嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行，如《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等。公開原則體現(xiàn)在縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門要在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)，讓申請人清楚了解辦理的要求和流程。公平、公正原則確保所有申請人在相同的標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行申請和審核，不受不合理因素的影響。便民原則則是為了方便申請人辦理，例如通過食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺實(shí)施全流程網(wǎng)上辦理等措施。高效原則要求管理部門在規(guī)定的時間內(nèi)完成審核等工作，提高辦理的效率，減少申請人的等待時間，促進(jìn)食品經(jīng)營行業(yè)的健康發(fā)展。

三、對不同經(jīng)營主體的要求

1. 集中用餐單位食堂的要求

   • 學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的，應(yīng)當(dāng)取得與承包內(nèi)容相適應(yīng)的食品經(jīng)營許可，具有與所承包的食堂相適應(yīng)的食品安全管理制度和能力，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，并對食堂的食品安全負(fù)責(zé)。集中用餐單位應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，對承包方的食品經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督管理，督促承包方落實(shí)食品安全管理制度。這些規(guī)定是為了保障集中用餐人群的食品安全，因?yàn)檫@些人群的食品安全風(fēng)險相對較高，需要更加嚴(yán)格的管理和監(jiān)督。

2. 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、外設(shè)倉庫等情況的要求

   • 食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的，外設(shè)倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的，應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。這一要求有助于管理部門及時掌握這些特殊經(jīng)營情況，加強(qiáng)對食品經(jīng)營全過程的監(jiān)管，保障食品安全。