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2024-10-14 09:21:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理早餐餐飲食品經(jīng)營許可證通常需要以下步驟:
準備申請材料:包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
受理申請:相關(guān)部門對提交的申請材料進行初步審查,如果材料齊全、符合法定形式,予以受理;如果材料不齊全或者不符合法定形式,一次性告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。
現(xiàn)場核查:相關(guān)部門會對申請單位的經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,檢查其設(shè)施設(shè)備、布局流程、衛(wèi)生條件等是否符合食品安全要求。
審核批準:對申請材料和現(xiàn)場核查結(jié)果進行審核,如果符合要求,予以批準,頒發(fā)食品經(jīng)營許可證;如果不符合要求,不予批準,并書面說明理由。
辦理早餐餐飲食品經(jīng)營許可證通常需要準備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
對于小餐飲和僅從事食品銷售的經(jīng)營者,施行承諾制,只需簽署提交《申請人承諾書》。
流通類食品經(jīng)營許可證還需提供資料:營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件;經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件;經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件;食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料;經(jīng)營場所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?/p>
辦理早餐餐飲食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)的要求。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理早餐餐飲食品經(jīng)營許可證的地點和部門通常為申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門。今年1月13日,國務(wù)院常務(wù)會議決定,整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)公共場所的衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管,并承擔(dān)相應(yīng)行政責(zé)任。
在辦理早餐餐飲食品經(jīng)營許可證時,需要注意以下事項:
提交的申請材料必須真實、準確、完整,不得虛假陳述或隱瞞重要信息。
經(jīng)營場所必須符合食品安全的相關(guān)要求,包括衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、布局流程等。
辦理過程中要積極配合相關(guān)部門的現(xiàn)場核查和審核工作。
食品經(jīng)營許可證有有效期,需及時續(xù)期,變更事項需申請。
遵守相關(guān)法律法規(guī),妥善保管證件。
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