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2024-10-14 09:24:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品衛生許可證是過去的一種許可制度。隨著相關法律法規的完善和管理的規范，如今更多使用的是食品經營許可證。在過去的食品衛生許可證制度下，其許可范圍通常并不明確涵蓋酒類銷售。
賣酒通常需要辦理相關的許可證。凡是涉及酒類商品經營的食品銷售經營者、餐飲服務經營者都需要辦理。具體來說：
酒類經營許可證：由當地酒類流通管理機構核發，有效期為三年。在取得酒類經營許可證之前，需要準備好相關的材料，包括營業執照、稅務登記證、授權書等。
食品經營許可證：申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。
食品衛生許可證是過去的概念，如今已逐漸被食品經營許可證所取代。而酒類銷售許可證則是專門針對酒類銷售的許可。
酒類經營許可證包括酒類批發許可證、酒類零售許可證。業務范圍不同，酒類經營許可證既包含了批發也包含了零售，酒類批發許可證業務范圍針對的是批發業務，酒類零售許可證主要針對的是零售業務。
過去的食品衛生許可證通常不能直接用于經營酒類業務。如今，酒類商品經營已正式納入食品經營許可范圍，作為食品經營許可的經營項目，不再單獨申請相關許可。持有食品經營許可證，即可從事食品（包括酒水）的銷售、貯存和運輸，無需對經營酒類進行專門的備案。另外，憑食品流通許可證即可以辦理營業執照。
商務部發布的《酒類流通管理辦法》對酒類流通包括酒類批發、零售、儲運等經營活動進行了規范。從事酒類批發、零售的單位或個人應當在取得營業執照后60日內，按屬地管理原則，向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務主管部門辦理備案登記。
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