生鮮店需要食品許可證嗎北京

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2024-10-15 08:51:39
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內容摘要：北京生鮮店辦理食品許可證的規(guī)定在北京，生鮮店通常需要辦理食品許可證。根據相關規(guī)定，申請食品經營許可應當符合以下條件：具有與經營的食...

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北京生鮮店辦理食品許可證的規(guī)定

在北京，生鮮店通常需要辦理食品許可證。根據相關規(guī)定，申請食品經營許可應當符合以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

北京生鮮店食品許可證的申請流程

北京生鮮店申請食品許可證的流程一般如下：

經營者應在營業(yè)執(zhí)照注冊登記之日起的 60 個工作日內向申請人所在地的區(qū)市場監(jiān)督管理局申請領取《食品經營許可證》。具體辦理時限以市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的辦理進度為準。
向受理機構提交食品經營許可申請書，帶好法人身份證，營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等資質材料。
申請材料受理后，受理機構組織人員對申請單位進行現(xiàn)場核查，核查內容包括場所、設備、制度文件等事項。
現(xiàn)場核查通過后，受理機構進行審核、發(fā)證。

北京生鮮店無證經營的處罰

在北京，生鮮店無證經營將面臨相應的處罰。無證無照經營是指任何單位或者個人不得違反法律、法規(guī)、國務院決定的規(guī)定，從事無證無照經營的行為。對危害群眾身體健康、存在重大安全隱患、威脅公共利益和安全、破壞環(huán)境資源的無證無照經營行為，要堅決依法取締；涉及刑事違法犯罪的，要移交公安機關處理。對屬于為無證無照經營行為提供生產經營場所或運輸、保管、倉儲等條件的，相關部門要嚴格依法處理。

北京生鮮店食品許可證的類型

北京生鮮店食品許可證的類型主要包括以下幾種：

食品經營許可，申請食品經營許可應當符合一定條件，如具有與經營的食品品種、數量相適應的場所、設備、人員和規(guī)章制度等。
小規(guī)模食品生產經營許可備案，小規(guī)模食品生產經營者包括食品小作坊（以下簡稱小作坊）、小餐飲店、小食雜店。

北京已開辦生鮮店食品許可證情況

北京在食品經營許可方面不斷推進改革，如食品經營常辦事項“證照聯(lián)辦”業(yè)務正式在全市上線運行，申請人登錄“北京市企業(yè)服務 e 窗通平臺”提交申請材料即可申辦食品經營“證照聯(lián)辦”業(yè)務，同時領取營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證，實現(xiàn)“一次不用跑，網上全辦好”。北京市市場監(jiān)督管理局決定自 2020 年 11 月 21 日起啟用食品經營許可證電子證書。已辦理食品經營備案（僅銷售預包裝食品）的經營者準備銷售散裝食品，或者從事食品制售活動時，應當登錄“北京市市場監(jiān)督管理局網上政務服務平臺”直接申請食品經營許可。