預(yù)包裝食品許可證辦理流程

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2024-10-15 08:52:39
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內(nèi)容摘要：預(yù)包裝食品許可證辦理流程一、基本要求預(yù)包裝食品許可證辦理的基本要求包括以下方面：具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售、貯存等場(chǎng)所...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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預(yù)包裝食品許可證辦理流程

一、基本要求

預(yù)包裝食品許可證辦理的基本要求包括以下方面：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

二、申請(qǐng)材料

辦理預(yù)包裝食品許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，申請(qǐng)人不需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
從事食品經(jīng)營(yíng)管理的食品經(jīng)營(yíng)者，可以不提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的不需要提供操作流程。
申請(qǐng)人委托代理人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

三、審批流程

預(yù)包裝食品許可證的審批流程如下：

申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫(xiě)簽名或者蓋章具有同等法律效力。
縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人提出的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同情況分別作出處理：
- 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理。
- 申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)。
- 申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。

四、時(shí)間周期

辦理預(yù)包裝食品許可證的時(shí)間周期會(huì)因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來(lái)說(shuō)，從提交申請(qǐng)到完成備案可能需要一定的時(shí)間。

從事僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理市場(chǎng)主體登記注冊(cè)時(shí)，同步提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案信息采集表》，一并辦理僅銷售預(yù)包裝食品備案。
目前持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng)主體從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)在銷售活動(dòng)開(kāi)展前完成備案。
備案信息發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)自發(fā)生變化之日起 15 個(gè)工作日內(nèi)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提交《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案信息變更表》進(jìn)行備案信息變更。終止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)自經(jīng)營(yíng)活動(dòng)終止之日起 15 個(gè)工作日內(nèi)，向原備案的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)辦理備案注銷。

五、注意事項(xiàng)

在辦理預(yù)包裝食品許可證過(guò)程中，需要注意以下事項(xiàng)：

從事僅銷售預(yù)包裝食品活動(dòng)的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全保障食品安全的規(guī)章制度，定期開(kāi)展食品安全自查，保障食品安全。
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)僅銷售預(yù)包裝食品的，、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址、備案編號(hào)等相關(guān)備案信息。
各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)將僅銷售預(yù)包裝食品備案納入“多證合一”范圍，并實(shí)施備案編號(hào)管理。收到《僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)者備案信息采集表》，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)填報(bào)內(nèi)容是否完整規(guī)范進(jìn)行核對(duì)。核對(duì)無(wú)誤的，及時(shí)予以備案。填報(bào)內(nèi)容不完整或不規(guī)范的，應(yīng)當(dāng)一次性告知補(bǔ)充修改的內(nèi)容和要求。已經(jīng)受理相關(guān)許可申請(qǐng)的，應(yīng)當(dāng)終止相關(guān)許可審批程序并轉(zhuǎn)為備案。
各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加快推進(jìn)備案工作信息化建設(shè)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)僅銷售預(yù)包裝食品備案系統(tǒng)與登記注冊(cè)系統(tǒng)的共享聯(lián)動(dòng)，并將信息及時(shí)推送至國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)供公眾查詢。
各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)僅銷售預(yù)包裝食品備案政策宣傳解讀，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)依法開(kāi)展對(duì)僅銷售預(yù)包裝食品的入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的審核把關(guān)。