食品流通證是經(jīng)營許可證嘛,食品經(jīng)營許可證跟流通許可證區(qū)別

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2024-10-17 08:57:22
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內(nèi)容摘要：食品流通證的定范圍食品流通許可證是指國家對食品流通企業(yè)進行管理的一種許可，它是食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)和食品流通企業(yè)的重要準入...

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食品流通證的定范圍

食品流通許可證是指國家對食品流通企業(yè)進行管理的一種許可，它是食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)和食品流通企業(yè)的重要準入條件之一。食品流通許可事項包括經(jīng)營場所、負責人、許可范圍等內(nèi)容。許可范圍包括經(jīng)營項目和經(jīng)營方式，經(jīng)營項目按照預包裝食品、散裝食品兩種類別核定，經(jīng)營方式按照批發(fā)、零售、批發(fā)兼零售三種類別核定。

食品流通許可證的頒發(fā)是為了規(guī)范食品流通許可行為，加強《食品流通許可證》管理，保障食品安全。根據(jù)《食品流通許可證管理辦法》，在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營的，應當依法取得食品流通許可。取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通的許可。

例如，一家專門從事食品批發(fā)業(yè)務的企業(yè)，如果其經(jīng)營的食品包括預包裝食品和散裝食品，就需要申請食品流通許可證，并明確其經(jīng)營方式為批發(fā)。

經(jīng)營許可證的定范圍

經(jīng)營許可證是一個較為寬泛的概念，涵蓋了眾多行業(yè)和領域。在食品行業(yè)中，食品經(jīng)營許可證是指國家對食品經(jīng)營者進行管理的一種許可，它是食品經(jīng)營者合法經(jīng)營的基本憑證。

食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定，僅銷售預包裝食品的備案，以及相關監(jiān)督檢查工作，都有明確的規(guī)定和要求。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經(jīng)營管理三類。

比如，一家餐廳要合法經(jīng)營，就必須取得食品經(jīng)營許可證，并且要符合相應的食品安全要求，包括具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所、設備設施、食品安全管理人員和規(guī)章制度等。

食品流通證與經(jīng)營許可證的關系

食品流通許可證是食品經(jīng)營許可證的一種類型。隨著食品經(jīng)營許可制度的改革和完善，食品流通許可證逐漸被納入食品經(jīng)營許可證的管理范疇。

食品經(jīng)營許可證的范圍更廣，不僅包括了食品流通環(huán)節(jié)的許可，還涵蓋了餐飲服務等其他與食品相關的經(jīng)營活動的許可。食品流通許可證主要針對食品的流通環(huán)節(jié)，而食品經(jīng)營許可證則更全面地涵蓋了食品從生產(chǎn)到銷售的各個環(huán)節(jié)。

例如，過去只持有食品流通許可證的企業(yè)，如果其經(jīng)營活動擴展到餐飲服務等領域，就需要按照新的規(guī)定申請食品經(jīng)營許可證。