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2024-10-18 10:06:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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濟南辦理食品經營許可證需要準備一系列材料,以確保申請的順利進行。以下是對所需材料的詳細介紹:
食品經營許可申請書,可在線填寫:
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件。請?zhí)峁┍酒髽I(yè)組織機構代碼證復印件;個體工商戶僅提交營業(yè)執(zhí)照即可
法定代表人(負責人)的身份證明;委托他人辦理的需提供委托書及受托人身份證
符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料
從業(yè)人員健康體檢合格證明
經營場所和布局、加工操作流程、設施設備等示意圖及說明
保證食品安全的管理制度
設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料
其他資料
需要注意的是,不同類型的食品經營許可證(如制售類、散裝等)可能會有一些特殊的要求。例如,辦理食品經營許可證(制售類、散裝)還需要提供以下材料:
公司或個體的營業(yè)執(zhí)照,經營范圍中必須要有食品經營、餐飲等經營范圍,注冊地址必須為商用地址(餐飲行業(yè))
法人或者經營者的身份證
保證食品安全的規(guī)章制度文本
設施設備布局、操作流程等
授權委托書及委托代理人身份證明文件
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠實現(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供本條第一款第二項規(guī)定的材料
以下是濟南食品經營許可證辦理的詳細材料清單:
食品經營許可申請書
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件
法定代表人(負責人)的身份證明;委托他人辦理的需提供委托書及受托人身份證
符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料
從業(yè)人員健康體檢合格證明
經營場所和布局、加工操作流程、設施設備等示意圖及說明
保證食品安全的管理制度
設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料
其他資料
對于制售類、散裝食品經營許可證,還需:
公司或個體的營業(yè)執(zhí)照(經營范圍包含相關內容,注冊地址為商用)
法人或者經營者的身份證
保證食品安全的規(guī)章制度文本
設施設備布局、操作流程等
授權委托書及委托代理人身份證明文件
在濟南辦理食品經營許可證,對材料有以下具體要求:
經營場所方面,應具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離
設備設施方面,具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
人員管理方面,有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度
流程布局方面,具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
同時,設施設備布局圖在繪制時要注意標明方位、尺寸,主要的設施位置,還要有相應的空調、擋鼠板、滅蚊燈、垃圾桶以及水池,水池要求會比較高,從事餐飲或者飲品的,水池至少要有四個,根據(jù)功能不同進行劃分
在準備濟南食品經營許可證的材料時,需要注意以下幾點:
了解濟南食品藥品監(jiān)督管理局對食品經營許可證的詳細要求和申請標準
確保經營場所符合相關衛(wèi)生、安全要求,并準備好相應的證明材料
各個區(qū)縣對于材料可能會有相應模板,但要根據(jù)具體的經營范圍去進行修改更正
關于濟南食品經營許可證申請材料,有以下相關規(guī)定:
國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號)對食品經營許可和備案管理進行了規(guī)定,適用于銷售預包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊食品)的食品經營者
山東省人民政府網(wǎng)等相關平臺也提供了食品經營許可證申請的辦理地點、時間、條件、材料、流程等信息,申請人可通過山東政務服務網(wǎng)或山東省食品經營許可備案管理系統(tǒng)下載填報或提交申請材料
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